Белая фасоль в томатном соусе

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Фасоль предварительно промойте и оставьте замачиваться на два часа, но лучше на ночь. 

Морковь и лук мелко нарежьте кубиками.

В сковороду налейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости.

Добавьте фасоль и томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров. Посолите и поперчите. Тушите под крышкой до готовности фасоли, добавляя необходимое количество воды.

Такую фасоль можно подавать как самостоятельное блюдо вместе с лавашом или домашними лепешками. Перед подачей не забудьте о кинзе, она удачно оттенит вкус фасоли.