Капитан вкусов

Салат с тунцом и горгонзолой

Горгонзола и тунец — неочевидное, но удачное сочетание. Сыр смягчается рядом с вялеными томатами, кинза держит свежесть, а ржаные сухарики всё это собирают. На тарелке — готово за 15 минут.

Сырные корзиночки с мидиями

Корзиночки из пармезана — мой любимый способ подать простой салат так, чтобы он выглядел по-настоящему нарядно. Копчёные мидии с авокадо и черри внутри хрустящей сырной чаши — сочетание, которое работает и на вкус, и на вид.

Плов с мидиями и изюмом

Быстрый плов без мяса — рис, копчёные мидии и изюм дают неожиданно интересное сочетание.

Тортилья с мидиями

Быстро, сытно и без лишней возни — такая тортилья выручает, когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас.

Салат с мидиями

Морские салаты у меня часто выручают, когда нужно что-то сытное и при этом лёгкое. Этот — один из таких: мидии дают характерный вкус, рис держит всё вместе, а хрустящий огурец и помидоры не дают блюду казаться тяжёлым. Оливки доба

Паэлья с мидиями, барбарисом и крабовыми палочками

Самое ценное здесь — хрустящая корочка по краям. Именно за ней слежу в конце и не мешаю рис без повода.

Рыбный суп

Легкий в приготовлении супчик порадует вас превосходным вкусом! Вкус супа замечательный благодаря прекрасного качества рыбе ТМ «Капитан Вкусов»!

Рулет с сайрой в лаваше «Мозаика»

Лаваш с сайрой и свежими овощами — то, что уходит со стола раньше всего. Мне нравится, что срез получается пёстрым и аппетитным даже без лишних усилий.

Крем-фиш с кальмаром и креветками

Нежная творожная закуска с кальмарами и креветками. Вкусно с запеченным картофелем, просто на ржаных хлебцах или бородинском хлебе с помидорами и зеленью.

Шпроты «во фраке»

Слоёное тесто и банка шпрот — и через полчаса на столе аккуратные рыбки с хрустящей корочкой. Мне нравится, что закуска выглядит нарядно, а возни минимум. Начинка сочная, тесто пузырится и золотится — гости обычно не сразу понимаю

Тунец с гуакамоле

Тунец, авокадо и лайм (лимон) как будто бы созданы друг для друга. В этом рецепте они счастливо сошлись вместе, принарядившись некоторыми другими подходящими, на мой взгляд, овощами, зеленью, специями. В результате получилось прос

Заливные мини-пироги с горбушей

Вам нравятся порционные пироги? Мне нравятся. Такие пироги очень удобно брать с собой на пикник, в дорогу, на работу.

Глазированный мясной рулет с кальмарами

Очень прижился в нашей семье мясной хлеб. Он подходит на любой случай. Его можно взять и на работу, и на пикник, и на праздничный стол можно поставить. Сегодня предлагаю вам вариант с начинкой из кальмаров и яблок. Вкус получилс

Пицца с морепродуктами

Думаю, что пиццу любят все, ну... практически все. Дома, в офисе, на работе и на пикнике — везде она к месту! И каких только начинок нет у этого популярного итальянского блюда. Сегодня для любителей морепродуктов хочу предложить п

Закусочные пирожки с хеком и картофелем

Пирожки по мотивам аргентинских эмпанадас. Вкусное тонкое тесто и сочная начинка. Форма пирожков подсмотрена у сестер Симили. Эти пирожки станут прекрасным перекусом на природе.

Рулет для капитана

Рулет из лаваша выручает, когда нужно что-то сытное и без лишней возни у плиты. Начинка получается яркой: пряная морковь, сочный помидор, рыба и зелень — всё это хорошо держится вместе после пропитки в холодильнике. Мне нравится,

Слоеные завитушки

Быстрая закуска из того, что почти всегда есть дома: слоёное тесто, банка сайры и горсть риса — и через двадцать минут на столе хрустящие улитки на шпажках.

Бургер «Мой капитан»

Рыбная котлета в бургере — решение неожиданное, но вполне рабочее. Сайра с картофелем держит форму, а сметанный соус с огурцом не даёт начинке казаться тяжёлой.

Пряный салат с кальмарами и сладким перцем

Нежный, легкий и очень вкусный салат для любителей морепродуктов!

Булочки «Ракушки»

Вкусные мягкие румяные булочки. Тесто с добавлением творога и сметаны. Начинка — паштет из тунца с вареным яйцом и свежим укропом. Готовить очень просто!

Горячие бутерброды с сайрой

Салат с сайрой с советских времен полюбился многим. Во многих домах он был традиционным на всех семейных торжествах. Предлагаю вам попробовать производные от салата — бутерброды с сайрой, которые станут палочкой-выручалочкой, когд

Салат с мидиями в лаваше

Салат с мидиями в лаваше удобно брать с собой на пикник, в лес, на прогулку. Количество продуктов можно варьировать по своему вкусу и желанию.

Рыбный пирог с капустой

Дрожжевой пирог с капустой и рыбой — очень сытный, большой и вкусный. Таким пирогом можно накормить всю семью, еще и для соседей останется. Домашняя выпечка получается воздушной и нежной, с ароматной богатой начинкой.

Каша перловая с кальмаром и грибами

Многие хозяйки обходят стороной перловую крупу, считая ее слишком простой для приготовления вкусного ужина или обеда, не говоря о мужчинах, многие из которых при слове «перловка» быстро ретируются с кухни. Попробуйте добавить в об

Зубатка с помидорами черри и пряными травами

Зубатка — вкусная полезная рыба. Мясо зубатки практически без костей и относится к деликатесным сортам. Мясо очень нежное и вкусное. Рыба прекрасно сочетается с пряными травами.

Буйабес — суп французских рыбаков

Может, раньше буйабес и считался похлебкой бедняков, но сейчас его можно отнести к блюдам высокой кухни. Отдаленность от моря ограничивает разнообразие свежих морских деликатесов. В этом случае на помощь приходят продукты глубокой

Пончики с сайрой

Такие мини-пончики идеально подойдут для перекуса на природе, и их оценят не только взрослые, но и дети.

Рыбное суфле

Этот рецепт хорош тем, что не существует строгого рецепта приготовления. Его можно приготовить из любых сортов рыбы, добавив сливки, обжаренный лук или грибы. Для более диетического варианта сливки можно заменить на молоко с низки

Паштет из морепродуктов с клюквой

Такой паштет можно быстро приготовить, если под рукой есть баночка морского коктейля торговой марки «Капитан Вкусов». Останется всего лишь измельчить ингредиенты и приправить специями. Я не стала утяжелять его сливочным маслом, до

Картофельные блины с рыбным припеком

Вкусное и простое блюдо из картофеля с рыбной начинкой из консервированной рыбы. Готовить очень просто и быстро!

Паштида — еврейский заливной пирог

Паштида — пирог-запеканка. Одна из версий популярного в разных кухнях заливного пирога. Достаточно простой в исполнении, сытный, с разнообразными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо. Нам больше нрав

Запеканка с овощами и шпротами

Вкусная и очень сытная запеканка с овощами и шпротами. Шпроты можно заменить на другую консервированную рыбу, например, сайру.

Суп с рыбными фрикадельками

Вкусный, сытный и быстрый в приготовлении суп с рыбными фрикадельками.

Суп из консервированной сайры

Когда нет времени, вас выручит рецепт приготовления рыбного супа с консервами. Готовится очень быстро, а вкус блюда получается очень насыщенным.

Рыбный суп «Лохикейтто»

Очень вкусный финский суп «Лохикейто» с добавлением сайры.

Сливочный суп из морепродуктов

Предлагаю вам легкий морской суп! В приготовлении нам поможет продукция ТМ «Капитан Вкусов». Кальмары имеют нежную и правильную форму, поэтому добавляем их в самом конце приготовления!

Салат с редисом, авокадо и кальмарами

Рецепт приготовления салата. Обязательно стоит взять на заметку тем, кто предпочитает быстрые и простые варианты блюд. Легкая заправка из лимонного сока, оливкового масла и соевого соуса прекрасно подходит и дополняет вкус салата.