Оладушки "эконом"
Описание рецепта
Быстро, просто и вкусно. Идеальное блюдо для завтраков.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории438кКал18.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Согреть кефир до комнатной температуры, если вы достали его из холодильника. А лучше всего его забыть поставить в холодильник с вечера.
- Шаг 2
Добавить в кефир соль, сахар, гашенную соду и размешать.
- Шаг 3
На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладывать тесто.
- Шаг 4
Добавлять понемногу муку, доводя тесто до такой консистенции, чтобы оно не сливалось с ложки. При нормальной густоте теста оладушки получаются пышными и не опадают.
- Шаг 5
Обжаривать с двух сторон. При последующей жарке добавлять в сковороду масло.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
3Это ооочень вкусно! именно то, что я целый день хотела =) и самое классное- очень просто!
приготовила по вашему рецепту оладушки,получились волшебные,такие пышненькие,румяные-всем очень понравились,спасибо!
почему-то у меня никогда не получаются пышненькие,толстенькие оладушки,как не стараюсь,попробую ваш рецепт,спасибо!