Тыквенный пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Бисквит
- тыква500г
- мука260г
- растительное масло200г
- сахар220г
- корица молотая2ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- яйца куриные4шт.
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель1упаковка
- ванилин Haas1упаковка
- Творожный крем
- творожный сыр400г
- яйца куриные2шт.
- сахарная пудра Haas80г
- ванилин Haas1упаковка
- кукурузный крахмал2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории698кКал29.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву порезать на небольшие кусочки. - Шаг 2
Накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°Cпримерно на 1 час, пока тыква не станет мягкой. - Шаг 3
Сделать блендером тыквенное пюре. - Шаг 4
Взбить яйца с сахаром миксером, затем добавить тыквенное пюре и ещё немного взбить миксером. - Шаг 5
В эту же смесь постепенно влить растительное масло и опять взбить миксером. Смешать все сухие ингредиенты и постепенно добавить в приготовленную смесь. Все хорошо перемешать. Выкладываем приготовленное тесто в форму примерно 30х40 см и пока отставим его в сторону. - Шаг 6
Теперь готовим творожный крем. Смешаем миксером до однородной массы творожный сыр, сахарную пудру, ванилин, крахмал и яйца. Кладём полученный крем в кондитерский мешок. - Шаг 7
Рисуем диагонали кремом на бисквите. Выпекаем пирог в духовке 30- 35 минут при 185 градусах. - Шаг 8
Пирог готов. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимое блюдо Джона Бон Джови: фанат итальянской кухни делает лазанью из… баклажанов
В таком виде отварную свеклу уплетают все: богатый салат собираю за 5 минут и на 300 рублей
Любимый перекус миллионов людей: 13 февраля отмечаем Международный день шаурмы
Комментарии
1Поздравляю с первым рецептом! 🎁