
Запеченные сырники
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%300г
- яйца куриные2шт.
- сахар70г
- сметана 18%2ст. л.
- мука140г
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- растительное масло для жарки4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории623кКал25.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соединить в миске творог, сахар, яйца. - Шаг 2
Добавить сметану, перемешать. - Шаг 3
Пробить все погружным блендером. - Шаг 4
Смешать муку, разрыхлитель и соду. Можно использовать готовую смесь, которая называется «Сода для выпечки». Всыпать мучную смесь в творожную и перемешать ложкой. - Шаг 5
Ложку окунуть в муку, зачерпнуть тесто и сформировать сырники. Подрумянить на растительном масле с обеих сторон. Не до готовности. Переложить в форму для запекания, слегка смазанную маслом. Керамическую, как у меня, или любую другую. - Шаг 6
Духовку разогреть до 160°C. Смешать все для заливки. Вместо корицы можно взять ваниль или вообще не добавлять специи. Налить по ложке заливки на каждый сырник и поставить в духовку. Запекать 15 минут. - Шаг 7
Подавать нежные сырнички теплыми на завтрак или полдник. - Шаг 8
Чтоб вы и правда поверили,какие они нежные внутри.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как использовать уксус, чтобы вернуть блеск стеклянной посуде — такому методу доверять можно

Как сделать идеальные домашние ньокки: 3 совета от шеф-повара

Устала от жутких составов на упаковках: эти куриные сосиски из натуральных продуктов делаю сама за вечер





















Комментарии
4Спасибо большое за рецепт! Просто без ума от этих сырничков, дети очень хвалят!
Оксана, прими отчёт. Вообще-то сырники я давно делаю с манной крупой, а не с мукой. А когда делала с мукой, то муки использовала минимально. Но твой рецепт захотелось попробовать. Я бы сказала это не сырники, так как здесь много муки и сахара. Я бы назвала это десертом. Много не съешь, слишком сладко. Но результат понравился, способ с заливкой буду использовать.😋😉😊 P.S. Делала полную порцию, но на фото только половина сырников.
Ммм... Как я их люблю! 😋😋😋
С такой заливкой супер!😊😊😊🙋Оксан,отчёт будет💯