+ 1000
+ 1000

Торт а-ля "Пражский"

Торт а-ля "Пражский"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Испробован многократно. Очень выручает на праздниках, когда мало времени на приготовление десерта.
Ингредиенты

Для коржей:
1. Яйца - 2шт
2. Сахар - 1 стакан
3. Сметана 20% - 200 гр
4. Мука - 1,5 стакана
5. Сода - 1 ч.л. + уксус
6. Сгущенное молоко - 200гр (1/2 банки)
7. Какао порошок - 1 ст.л
Для крема:
1. Масло сливочное - 200гр
2. Сгущенное молоко - 200гр (1/2 банки)
3. Тертый шоколад для посыпки.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Смешиваем яйца, сахар, сметану, соду и муку до однородной массы.
На весь экран
шаг 2/7
Крем взбиваем до пышности. Промазываем коржи и сверху посыпаем тертым шоколадом. Есть можно сразу. Этот торт не требует пропитки.
На весь экран
шаг 3/7
После выпекания коржи остудить.
На весь экран
шаг 4/7
Испеченный корж осторожно вынимаем на деревянную доску. И форму после выпекания обязательно моем и высушиваем. Смазываем жиром и выливаем вторую часть теста.
На весь экран
шаг 5/7
Во вторую часть теста добавляем какао.
На весь экран
шаг 6/7
Смазываем форму для выпечки жиром и выливаем в неё 1/2 часть теста. Выпекаем до готовности коржа (пробовать готовность деревянной шпажкой, спичкой)
На весь экран
шаг 7/7
Потом добавляем 1/2 банки сгущенного молока (! молоко должно быть обязательно натуральное, без растительных примесей). Тесто получается как на оладьи.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Алла
Алла
9 лет назад

а сметану кефиром заменить можно?

Маринка
Маринка
9 лет назад

Очень вкусный и быстрый торт. Оценка 5+! Буду делать еще и еще!

irusia
irusia
9 лет назад
Маринка,

Маринка, очень рада, что понравился и пригодился этот рецепт, пользуйтесь, на здоровье :)

LadySV
LadySV
9 лет назад

Спасибо за рецепт! Когда нужно приготовить быстро и вкусно, то это отличный вариант!

irusia
irusia
9 лет назад
LadySV,

LadySV, на здоровье!!!