+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
28225
0
Реклама

Баклажаны по-корейски (хе)

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Отличная закуска, острая, пестрая, аппетитная!
Ингредиенты
баклажаны 2-3 шт
перец сладкий (красный и зеленый) 3 шт
лук красный 1 шт
соевый соус 5 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
уксус винный 2 ст.л.
перец черный молотый
паприка молотая
приправа для корейской моркови или любые подходящие специи
чеснок 3-6 зубков
зелень укропа(петрушки, кинзы)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Баклажаны нарезать брусочками, отварить в кипящей соленой воде минуты три. Откинуть, дать воде стечь.
На весь экран
Перец очистить от семян, нарезать полосками. Бланшировать в кипящей воде 1- минуту.
На весь экран
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
На весь экран
Все соединить в миске, добавить давленный чеснок,рубленную зелень, влить масло, соевый соус и уксус, хорошо перемешать.Сложить в контейнер и убрать в холодильник настаиваться. Готово через сутки.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Ёлка Аквамирова
Ёлка Аквамирова
3 года назад

Я так понимаю шаг 1 по сути должен быть шагом 4 ? Или я что-то не так поняла ?

Svetlana
Svetlana
10 лет назад

Здорово! главное не надо жарить и никакого лишнего масла!!!

Карлик Фома
Карлик Фома
10 лет назад
Svetlana,

Мне тоже нравится, еле дождался, пока сутки пройдут))).В принципе, хе и не предполагает жарки, продукты в нем остаются практически сырыми.Кстати, чем дольше стоит, тем лучше.