Салат из пшена с яйцом, луком и петрушкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот такой легкий и вкусный салат у меня получился!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено80г
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1головка
- петрушка зелень20г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории250кКал10.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Собираем все ингредиенты вместе. - Шаг 2
Пшено нужно варить в кипящей подсоленной воде около 20 минут. Яйца варим вкрутую. Затем пшено остужаем. Яйца остужаем и очищаем от скорлупы. - Шаг 3
Яйца режем кубиками. - Шаг 4
Репчатый лук нарезаем кубиками. - Шаг 5
Зелень петрушки измельчаем. - Шаг 6
В глубокую емкость кладем пшено, нарезанные яйца, репчатый лук и зелень петрушки. Перемешиваем все вместе. - Шаг 7
Затем добавляем оливковое масло, соль и все перемешиваем еще раз. Ставим охладиться минут на 20 в холодильник. Салат готов. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Намибия хочется поставлять в Россию пиво и говядину: "Лучшее в мире"
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Без химии и фильтров: как сделать прозрачный лед дома
Комментарии
3Отлично как всегда⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Мария, у вас салаты всегда разнообразные и очень полезные. 👌👍И этот не исключение.😍😋🌟
Очень интересный салат!)