Тилапия в кокосовой стружке под соусом с гранатом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусно, быстро и сочно!
Обжаренная тилапия в кокосовой стружке под острым цитрусовым соусом — пикантное блюдо с интересным вкусом. Кокосовый вкус не доминирует, все гармонично.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Поздравь с „Магуро“
„Дальпромрыба“!»Пищевая ценность порции
1028
кКалл
43%
| Белки | 109 г |
| Жиры | 62 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
27 %
12 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 4 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
Соус для рыбы
| 3 веточки |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Подготовить ингредиенты для блюда. Филе тилапии ТМ «Магуро» разморозить и обсушить. Из лимона и апельсина выжать сок. Гранат разобрать на зерна.
На весь экран
шаг 2/6
На сухой сковороде обжарить кокосовую стружку до бежевого цвета. Примерно в течение 1–2 минут. Следите, чтобы не подгорела! Кокосовая стружка нужна не сладкая.
На весь экран
шаг 3/6
Приготовить соус из сока апельсина, лимона, нарезанной петрушки или кинзы, а также перца чили. Слегка посолить соус, перемешать и добавить зерна граната.
На весь экран
шаг 4/6
На кокосовом масле на среднем огне обжарить филе тилапии в течение 3–4 минут с одной стороны.
На весь экран
шаг 5/6
Перевернуть на другую сторону, сверху посыпать филе обжаренной кокосовой стружкой и жарить на второй стороне до готовности. Я к кокосовому маслу добавила еще подсолнечное.
На весь экран
шаг 6/6
Выложить обжаренное филе тилапии на тарелку и полить приготовленным соусом с гранатом. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
