Помидоры в томатном соке
Описание рецепта
В этом году неплохой урожай помидор. Если у вас помидоры разного размера, маленькие можно уложить в банки и залить их томатным соком из крупных "некрасивых" помидор. Удобно то, что в дело идут и помидорки, и сок.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- томатыпо вкусу
- сок томатныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мелкие помидорки вымыть, плотно уложить в баночки.
- Шаг 2
Из спелых томатов приготовить сок.Всыпать 20г соли(не йодированной) на 1 литр сока. Сок кипятить 15 мин. Залить кипящим соком помидоры в баночках.
- Шаг 3
Банки накрыть крышками, стерилизовать 0,5л-5мин, 1л-8мин. Закрутить, поставить остывать горлышком вниз.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера
Лучшие советы недели: заедали стресс годами, пока не получили дешевый "набор для спасения"
Сделала простое тесто, добавила вишневой начинки: готов обалденный и совершенно постный рецепт
