Куриное филе по-чешски

Куриное филе по-чешски

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оригинальное сочетание куриного мяса со свежей мятой удивит гостей и близких. Зелень мяты придает мясу свежести, а лимонный сок дополняет необычное вкусовое сочетание. Мягкий сыр, придающий сочности филе, завершает этот дружный тандем. Блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного обеда.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории592кКал
    24.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
    Подготовить все необходимые ингредиенты.
  • Шаг 2 Сыр нарезать небольшими кубиками, листья мяты промыть и просушить бумажным полотенцем.
    Сыр нарезать небольшими кубиками, листья мяты промыть и просушить бумажным полотенцем.
  • Шаг 3 Куриное филе ТМ «Петруха» просушить бумажным полотенцем и в широкой его части сделать глубокий надрез в виде кармашка. Наполнить карман сыром и листьями мяты, а срез закрепить шпажкой.
    Куриное филе ТМ «Петруха» просушить бумажным полотенцем и в широкой его части сделать глубокий надрез в виде кармашка. Наполнить карман сыром и листьями мяты, а срез закрепить шпажкой.
  • Шаг 4 В миске смешать оливковое масло и сок половины лимона. Сложить куриное филе, посолить и поперчить, сверху посыпать измельченными листьями мяты и оставить мариноваться на 10 минут. Через 10 минут филе перевернуть и снова оставить на 10 минут.
    В миске смешать оливковое масло и сок половины лимона. Сложить куриное филе, посолить и поперчить, сверху посыпать измельченными листьями мяты и оставить мариноваться на 10 минут. Через 10 минут филе перевернуть и снова оставить на 10 минут.
  • Шаг 5 Куриное филе ТМ «Петруха» обжарить на сковороде с двух сторон до румяного цвета.
    Куриное филе ТМ «Петруха» обжарить на сковороде с двух сторон до румяного цвета.
  • Шаг 6 Оставшийся маринад влить в форму для запекания и на дно уложить листья мяты.
    Оставшийся маринад влить в форму для запекания и на дно уложить листья мяты.
  • Шаг 7 Обжаренное куриное филе уложить в форму, сверху накрыть фольгой и поставить в разогретую до 160°C духовку на 20–25 минут.
    Обжаренное куриное филе уложить в форму, сверху накрыть фольгой и поставить в разогретую до 160°C духовку на 20–25 минут.
  • Шаг 8 Ароматное, с необычным мятно-лимонным вкусом, куриное филе ТМ «Петруха» готово.
    Ароматное, с необычным мятно-лимонным вкусом, куриное филе ТМ «Петруха» готово.
Оценить46
0

Автор рецепта

НАТАЛИНАТАЛИ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     отличный рецепт сочной курочки😊

    • Е&
      Елена &&&

       Что за мягкий сыр? Видно, что он в рассоле. Это фета, брынза?

      • ЭLENA
        ЭLENA

         Пожалуй утащу кусочек,😋🍴 Уж очень аппетитно всё!!!👍👏

        • Галина
          Галина

           Спасибо за рецепт. Забираю для пробы😋😋😋

          Оставить комментарий