Салат «Два сыра»

Салат «Два сыра»

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Второй любимый салат, который часто готовит муж, даже в рейсах делал! На этот раз эксперимент с подкопченым сыром гауда и голландским. Воскресным утром с кофейком на черном хлебе такой салатик у нас пошел на ура! Приготовит даже ребенок. На праздник можно подать в пресных корзиночках или на чипсах. В Латвии это мегапопулярная закуска на фуршетном столе.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории225кКал
    9.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Берем два вида сыра и чистим морковку. Гауда — из Польши, голландский — местный.
    Берем два вида сыра и чистим морковку. Гауда — из Польши, голландский — местный.
  • Шаг 2 Сыр крупно натереть, морковь — мелко.
    Сыр крупно натереть, морковь — мелко.
  • Шаг 3 Яйца отварить заранее (примерно 6 минут после закипания) и лучше тоже натереть на крупной терке для однородной текстуры салата.
    Яйца отварить заранее (примерно 6 минут после закипания) и лучше тоже натереть на крупной терке для однородной текстуры салата.
  • Шаг 4 Заправить майонезом, выдавить чеснок.
    Заправить майонезом, выдавить чеснок.
  • Шаг 5 Чеснок заготовил муж так: воспользовался чеснокодавкой (можно мясорубкой), прослоил в маленькие баночки с крупной солью. Храним в холодильнике до востребования, активно пользуемся.
    Чеснок заготовил муж так: воспользовался чеснокодавкой (можно мясорубкой), прослоил в маленькие баночки с крупной солью. Храним в холодильнике до востребования, активно пользуемся.
  • Шаг 6 Перемешать салат, попробовать на соль (зависит от сорта сыра). Подаем в красивой посуде. Хохлома привезена с Вологды.
    Перемешать салат, попробовать на соль (зависит от сорта сыра). Подаем в красивой посуде. Хохлома привезена с Вологды.
  • Шаг 7 По желанию украсить зеленью.
    По желанию украсить зеленью.
  • Шаг 8 Всем рекомендую добавить подкопченный сыр, хотя бы чуть-чуть.
    Всем рекомендую добавить подкопченный сыр, хотя бы чуть-чуть.
  • Шаг 9 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить57
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Натали*Лали

     Привет!Такой классный салат!Я не ошиблась с выбором))))🧀🧀🧀🥕🥕🥕🍽Повторять буду непременно🥇🥇🥇Танюша,спасибо за рецепт!!!👍👍👍

    • Натали*Лали

       О,мне для праздничного стола как раз нужен!С чесночком!😊😉👍👍👍💣💥💯🚀🚀🚀

      • vicky

         Любимая классика с советских времен 😋морковка 🥕тут весьма кстати, как хрустящий компонент👍у нас называется "оригинальная закуска")), до сих пор регулярно пользуюсь, а в следующий раз, Танюша, сделаю с 🥕🥕🥕😉

        • Натали

           Танюша, обязательно попробуем твой салатик😍, обычно делаем без морковки

          Оставить комментарий