Тарталетки с тыквой и фетой
Описание рецепта
Для нарезки тыквы обязательно берите хорошо заточенный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое1пласт
- тыква200г
- сливочное масло1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- молоко15мл
- сахар2ч. л.
- грецкие орехи50г
- фета100г
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто предварительно разморозить.
- Шаг 2
Тесто раскатать, разрезать на четыре квадрата, выложить их на противень.
- Шаг 3
Тыкву очистить и нарезать тонкими ломтиками, обвалять в сахаре.
- Шаг 4
Тесто смазать сливочным маслом по центру, по четверти чайной ложки на 1 слойку.
- Шаг 5
Выложить тыкву на слойки, сверху посыпать корицей.
- Шаг 6
Отделить желток от белка, в желток вмешать столовую ложку молока, полученной смесью промазать края слоек.
- Шаг 7
Поставить слойки в духовку, разогретую до 180°C, на 15 минут. Вынуть слойки, украсить сверху дробленым грецким орехом.
- Шаг 8
Размять вилкой сыр фета, выложить на слойки.
- Шаг 9
Поставить слойки еще на 10 минут в духовку.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
1Можно и риккоту ,думаю не плохо