Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сырники со шпинатом и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
8208
0
Реклама

Осенние сырники

Осенние сырники
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Добавлять морковь в разные блюда я научилась, когда дети были маленькие и доктор советовала отжимать им морковный сок. Отжатый жмых рука не поднималась выбросить, придумывала, куда пристроить, или замораживала впрок (кстати, тоже удобно потом кидать в супчик). Рецепт сырников с манкой подсмотрела у Оксаны (Senya Miro), остальные добавки от меня.

13 штук.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

767
кКал
32%
Белки26 г
Жиры34 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
280 г
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 щепотки
1 щепотка
4 ст. л.
1 капля
Для панировки
2 ст. л.
Дополнительно
1 шт.
1 шт.
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.


На весь экран
Всыпать сахар, манку и ваниль.
Всыпать сахар, манку и ваниль.


На весь экран
Всыпать муку и соль.
Всыпать муку и соль.


На весь экран
Можно капнуть экстракт миндаля.
Можно капнуть экстракт миндаля.


На весь экран
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.


На весь экран
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.


На весь экран
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.


На весь экран
Тщательно смешать.
Тщательно смешать.


На весь экран
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.


На весь экран
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.


На весь экран
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.


На весь экран
Такое количество сырников мне оставили для фото.
Такое количество сырников мне оставили для фото.


На весь экран
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.


На весь экран
Яблоко практически тоже растворяется.
Яблоко практически тоже растворяется.


На весь экран
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
pbrodskiy
pbrodskiy
2 года назад

Tatyana,

Mannaya krupa obyazatelna? Ili chem mozhno ee zamenit?

Spasibo!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Ходила думала, чтобы съесть ночью на сайте)) Морковь победила!))) 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

💃 Спасибо,Светочка,за голос))) 👐🍒👋🍓👏

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Танечка, какие у тебя сырники пушистые,👌 и добавки замечательные!👏😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Очень приятно,💯 Леночка))) 💃

Галина
Галина
3 года назад

У меня никак не складывается дружба с сырниками - или горят, или сырые 😂 А у тебя такие аппетитные😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Галина,

Спасибо,Галиночка! 🍓Да...они большой огонь не любят. Недавно оставила заготовки (на работу убегала),муж так 👆 зажарил,что сам потом удивлялся))) 👓

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.