+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Осенние сырники

Осенние сырники
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Добавлять морковь в разные блюда я научилась, когда дети были маленькие и доктор советовала отжимать им морковный сок. Отжатый жмых рука не поднималась выбросить, придумывала, куда пристроить, или замораживала впрок (кстати, тоже удобно потом кидать в супчик). Рецепт сырников с манкой подсмотрела у Оксаны (Senya Miro), остальные добавки от меня.

13 штук.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
767
кКалл
32%
Белки26 г
Жиры34 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
280 г
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 щепотки
1 щепотка
4 ст. л.
1 капля
Для панировки
2 ст. л.
Дополнительно
1 шт.
1 шт.
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.
На весь экран
шаг 2
Всыпать сахар, манку и ваниль.
Всыпать сахар, манку и ваниль.
На весь экран
шаг 3
Всыпать муку и соль.
Всыпать муку и соль.
На весь экран
шаг 4
Можно капнуть экстракт миндаля.
Можно капнуть экстракт миндаля.
На весь экран
шаг 5
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.
На весь экран
шаг 6
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.
На весь экран
шаг 7
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.
На весь экран
шаг 8
Тщательно смешать.
Тщательно смешать.
На весь экран
шаг 9
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.
На весь экран
шаг 10
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.
На весь экран
шаг 11
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 12
Такое количество сырников мне оставили для фото.
Такое количество сырников мне оставили для фото.
На весь экран
шаг 13
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.
На весь экран
шаг 14
Яблоко практически тоже растворяется.
Яблоко практически тоже растворяется.
На весь экран
шаг 15
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.10.2019 23:03:57

Ходила думала, чтобы съесть ночью на сайте)) Морковь победила!))) 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
14.10.2019 13:27:14
Svetlana Gorelova ,

💃 Спасибо,Светочка,за голос))) 👐🍒👋🍓👏

ЭLENA
ЭLENA
12.10.2019 13:31:13

Танечка, какие у тебя сырники пушистые,👌 и добавки замечательные!👏😍

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2019 21:40:22
ЭLENA,

Очень приятно,💯 Леночка))) 💃

Галина
Галина
13.10.2019 08:32:59

У меня никак не складывается дружба с сырниками - или горят, или сырые 😂 А у тебя такие аппетитные😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2019 21:39:00
Галина,

Спасибо,Галиночка! 🍓Да...они большой огонь не любят. Недавно оставила заготовки (на работу убегала),муж так 👆 зажарил,что сам потом удивлялся))) 👓