+ 1000
+ 1000

Осенние сырники

Осенние сырники
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Добавлять морковь в разные блюда я научилась, когда дети были маленькие и доктор советовала отжимать им морковный сок. Отжатый жмых рука не поднималась выбросить, придумывала, куда пристроить, или замораживала впрок (кстати, тоже удобно потом кидать в супчик). Рецепт сырников с манкой подсмотрела у Оксаны (Senya Miro), остальные добавки от меня.

13 штук.

Пищевая ценность порции

767
кКал
32%
Белки26 г
Жиры34 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
280 г
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 щепотки
1 щепотка
4 ст. л.
1 капля
Для панировки
2 ст. л.
Дополнительно
1 шт.
1 шт.
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.
Творог у меня домашний, привозят прямо на работу. И молоко тоже. Вбить яйцо или два.
На весь экран
Всыпать сахар, манку и ваниль.
Всыпать сахар, манку и ваниль.
На весь экран
Всыпать муку и соль.
Всыпать муку и соль.
На весь экран
Можно капнуть экстракт миндаля.
Можно капнуть экстракт миндаля.
На весь экран
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.
Для начинки я взяла сезонные яблоки и сочную морковку.
На весь экран
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.
И еще традиционный изюм. Без него никогда не жарю сырники.
На весь экран
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.
Морковь мелко натереть, яблоко можно просто мелко нарезать.
На весь экран
Тщательно смешать.
Тщательно смешать.
На весь экран
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.
Обвалять в минимальном количестве муки, исключительно для корочки.
На весь экран
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.
Перенести в разогретую с маслом сковороду. Обжарить снизу, накрыв крышкой.
На весь экран
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.
Сырники слегка разбухнут. Жарим дальше до золотистой корочки.
На весь экран
Такое количество сырников мне оставили для фото.
Такое количество сырников мне оставили для фото.
На весь экран
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.
К слову, морковь совсем не чувствуется, только придает цвет.
На весь экран
Яблоко практически тоже растворяется.
Яблоко практически тоже растворяется.
На весь экран
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.
Очень вкусные сырнички получились. Подала с медом.
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
pbrodskiy
pbrodskiy
1 год назад

Tatyana,

Mannaya krupa obyazatelna? Ili chem mozhno ee zamenit?

Spasibo!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Ходила думала, чтобы съесть ночью на сайте)) Морковь победила!))) 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Svetlana Gorelova,

💃 Спасибо,Светочка,за голос))) 👐🍒👋🍓👏

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Танечка, какие у тебя сырники пушистые,👌 и добавки замечательные!👏😍

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
ЭLENA,

Очень приятно,💯 Леночка))) 💃

Галина
Галина
1 год назад

У меня никак не складывается дружба с сырниками - или горят, или сырые 😂 А у тебя такие аппетитные😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Галина,

Спасибо,Галиночка! 🍓Да...они большой огонь не любят. Недавно оставила заготовки (на работу убегала),муж так 👆 зажарил,что сам потом удивлялся))) 👓