Бутерброд с балыком, сливочным сыром и каперсами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо балыка можно использовать любую другую рыбу по вашему вкусу — слабосоленую семгу, форель или селедку. Сливочный сыр можно заменить на жирную сметану. А помидоры обязательно должны быть сладкие, чтобы правильно дополнять общую палитру вкусов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4.0шт.
- балык100.0г
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло1.0ст. л.
- каперсы2.0ч. л.
- укроп1.0веточка
- лук зеленый2.0стебель
- хлеб бородинский2.0кусок
- сыр сливочный2.0ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать помидоры, положить в миску. - Шаг 2
Выдавить в миску сок половины лимона, добавить оливковое масло и каперсы, посолить. - Шаг 3
Мелко нарезать укроп, наискосок нарезать зеленый лук, добавить в миску. - Шаг 4
Рыбу нарезать тонкими ломтиками, очистить от костей и кожуры. - Шаг 5
На хлеб намазать сливочный сыр, сверху выложить рыбу. - Шаг 6
Помидоры с зеленью выложить на рыбу.
Оценить51
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Сытная закуска, проверенная временем: 18 декабря отмечаем День салата с ветчиной
Еда опять прилипла к фольге? Шеф-повар объяснила, как избавиться от этой досадной напасти
Когда лучше есть виноград: утром, днем или вечером? Ответ нашелся у диетологов
