Заливной пирог с мясом, луком и грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука1стакан
- яйца куриные2шт.
- кефир 3,2%200г
- соль0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- Начинка
- мясной фарш300г
- грибы лесные50г
- лук репчатый2головка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории292кКал12.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать.
- Шаг 2
Добавить фарш и отварные нарезанные грибы. Затем — соль, перец. Перемешать.
- Шаг 3
Сделать тесто. Яйца смешать с солью, кефиром и содой.
- Шаг 4
Добавить муку, перемешать.
- Шаг 5
В смазанную форму залить половину теста, сверху выложить фарш.
- Шаг 6
Залить оставшимся тестом. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°C
до готовности 40–45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!
Оценить52
0