Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга в имбирно-цитрусовой глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
7049
5
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
92427
8
Реклама

Селедочка любимая

Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Селедка по домашнему в уксусно-масляной заливке.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
3 Свеже-мороженных селедки, 100гр уксуса,100гр масла можно подсолнечного, 2ст/л соли, 1 литр воды, 1 ст/л перчика черного горошка(в зернах), 1ст/л зерен кориандра, 10-15 листочков лаврового листа, 1 большая луковица.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разморозить селедку. В кастрюльку налить 1л воды соль и все приправы, поставить на огонь и довести до кипения, Затем дать остыть.


На весь экран
Селедку разделать (снять кожу, отделить от костей, и порезать на кусочки), сложить в миску.


На весь экран
Затем залить уксусом, маслом,и процеженным и остуженным сиропом. Добавить лук порезанный на полукольца. Все перемешать и поставить в холодильник на 12 часов.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ольга501
Ольга501
12 лет назад

Бусинка, а скумбрию так можно солить?

Бусинка
Бусинка
12 лет назад
Ольга501,

Не пробовала, Уменьшите порцию до 1 рыбины и попробуйте, в магазинах же встречается скумбрия в маринаде.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.