Пряный кекс с грушей и миндалем
Описание рецепта
Ароматный кексик от Ксении Ершовой. Она использовала смесь пряностей по своему вкусу. Для меня идеальным компаньоном для груши является кардамон, но вы можете добавить свои любимые пряности. Структура
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука120г
- разрыхлитель5г
- кардамон зерна3шт.
- молоко60мл
- сахар60г
- яйца куриные1шт.
- растительное масло40мл
- груши1шт.
- миндальные лепестки1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории322кКал13.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте форму. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Включите духовку, разогрейте до 180°C. - Шаг 2
Просейте муку с разрыхлителем. Семена кардамона освободите от коробочек и истолките. Добавьте к муке. - Шаг 3
Грушу среднего размера очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке. - Шаг 4
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло и грушу. Всыпать сухую смесь. Перемешать и выложить в форму. - Шаг 5
Посыпать миндальными лепестками. - Шаг 6
Выпекать 35–40 минут. Проверьте готовность на сухую палочку. - Шаг 7
Вот такой румяный с характерной трещинкой. - Шаг 8
И влажно-рыхлый разрез. С кофе просто сказка!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Комментарии
1Порция маловата,Галя!😉😉😋Если печь соберусь,увеличу🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋