Рулет из лаваша с курицей

Рулет из лаваша с курицей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень яркий и достаточно насыщенный по вкусу получается рулет. Удобно брать с собой в качестве закуски и угощения.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории487кКал
    20.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриное филе ТМ «Петруха» отварить до готовности, остудить, и мелко нарезать.
    Куриное филе ТМ «Петруха» отварить до готовности, остудить, и мелко нарезать.
  • Шаг 2 Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
    Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
  • Шаг 3 Сметану и майонез смешать в пиале, как соус. Сыр натереть на мелкой терке.
    Сметану и майонез смешать в пиале, как соус. Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 4 Если у вас тонкий лаваш, то сделайте так: первый лаваш смажьте соусом и сверху выложите второй лаваш. Так рулет не будет трескаться и рваться при сворачивании. Если все же лаваш плотный, тогда используйте по рецепту четрые лаваша.
    Если у вас тонкий лаваш, то сделайте так: первый лаваш смажьте соусом и сверху выложите второй лаваш. Так рулет не будет трескаться и рваться при сворачивании. Если все же лаваш плотный, тогда используйте по рецепту четрые лаваша.
  • Шаг 5 Собираем слои: один лаваш смазать соусом, распределить курицу по всей поверхности. Смазать второй лаваш соусом и накрыть этой стороной курицу.
    Собираем слои: один лаваш смазать соусом, распределить курицу по всей поверхности. Смазать второй лаваш соусом и накрыть этой стороной курицу.
  • Шаг 6 Второй лаваш смазываем соусом и распределяем морковь по поверхности. Затем смазываем третий лаваш соусом и накрываем этой стороной морковь.
    Второй лаваш смазываем соусом и распределяем морковь по поверхности. Затем смазываем третий лаваш соусом и накрываем этой стороной морковь.
  • Шаг 7 Третий лаваш смазываем соусом и посыпаем зеленью. Смазываем четвертый лаваш и накрываем им зелень.
    Третий лаваш смазываем соусом и посыпаем зеленью. Смазываем четвертый лаваш и накрываем им зелень.
  • Шаг 8 Четвертый лаваш смазываем соусом и посыпаем сыром по всей поверхности.
    Четвертый лаваш смазываем соусом и посыпаем сыром по всей поверхности.
  • Шаг 9 Заворачиваем рулет, сильно не нужно затягивать.
    Заворачиваем рулет, сильно не нужно затягивать.
  • Шаг 10 Я рулет разрезала на две половины, так как получается он очень длинным. Далее оберните рулет в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2–3 часа, а лучше на ночь. Он должен хорошо пропитаться.
    Я рулет разрезала на две половины, так как получается он очень длинным. Далее оберните рулет в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2–3 часа, а лучше на ночь. Он должен хорошо пропитаться.
  • Шаг 11 Нарежьте порционно и подавайте в качестве закуски или ссобойки.
    Нарежьте порционно и подавайте в качестве закуски или ссобойки.
Оценить54
0

Автор рецепта

НаталиНатали,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий