Коктейль «апероль шприц»
Описание рецепта
Апероль Шприц — один из самых модных коктейлей Европы. Красивый оранжево-янтарный напиток можно встретить на многочисленных террасах в больших городах, на побережьях у моря, на склонах снежных горнолыжных курортов.
Назван этот коктейль в честь биттера «Апероль», который в 1919 году впервые произвели в Падуе (Италия).
Рецепт очень прост. Можно дополнительно добавлять газировку, тоник я не добавляю.
Дети тоже хотят такой оранжевый напиток... Я наливаю апельсиновый лимонад, лед и апельсиновую дольку туда же — все довольны!
Слово редактора
«Апероль Шприц» — классический итальянский коктейль, который завоевал популярность благодаря освежающему вкусу и яркому цвету. Он особенно актуален в тёплое время года и станет отличным выбором для летних вечеринок или расслабленного отдыха на террасе. Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов и дополнительными добавками — например, можно использовать разные виды газированных напитков или варьировать количество льда. Подавайте коктейль в высоких бокалах, украсив долькой апельсина или лимонной цедрой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсины2долька
- просекко120мл
- апельсиновый ликер80мл
- лед2горсть
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории138кКал5.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзывШаги рецепта
- Шаг 1
Лед. У меня с цветами, так замораживают мои дети.Цветной лёд добавит коктейлю визуальную привлекательность. Попробуйте также использовать замороженные ягоды для дополнительного аромата. - Шаг 2
Кладу в бокал. - Шаг 3
Наливаю биттер «Апероль». В ингредиентах его нет, я указал «апельсиновый ликер». «Апероль» продается в стеклянных бутылках с названием «Апероль». В данном случае это является базой коктейля.«Апероль» придаёт коктейлю характерный горьковатый вкус и яркий оранжевый цвет. Убедитесь, что ликер качественный — это основа вкуса напитка. - Шаг 4
Далее наливаю просекко. Можно шампанское или белое сухое вино, но все же предпочтительней что-то с пузырьками!Просекко добавляет напитку лёгкость и свежесть за счёт пузырьков. Если используете шампанское или вино, выбирайте сухие варианты без сладости. - Шаг 5
Кладу дольку апельсина.Долька апельсина не только украсит коктейль, но и добавит лёгкую цитрусовую нотку. Можно слегка выжать сок из дольки в бокал перед тем, как положить её туда. - Шаг 6
Хорошего вам настроения!




Комментарии
3Какой симпатичный лёд 💕💕💕💕💕 и идея с цветами 👍👍
Мы готовим апероль шприц всё же с газировкой: 1:2:3🍸а познакомились с ним в Италии, на озере Гарда. Там бармен нам готовил апероль шприц а ла рус ☺️ с чутком водки 😉
Вкусный рецепт и красивые фотографии ☺👏👏👏🍸