Салат «Флориана»
Описание рецепта
Сегодня на моем столе изысканный салат «Флориана» с куриными полосками и зернами граната.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе ТМ «Петруха»1кусок
- гранаты1горсть
- рисовая мука2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- паприка сладкаяпо вкусу
- кориандрпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- куркумапо вкусу
- гранатовый соус1ст. л.
- салат листовой100г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории704кКал29.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Возьмем куриное филе ТМ «Петруха», нарежем его тонкими полосками.
- Шаг 2
Затем солим и добавляем все необходимые специи, сверху смазываем гранатовым соусом. Отправляем мясо мариноваться на 20 минут в холодильник.
- Шаг 3
В тарелку насыпаем рисовую муку.
- Шаг 4
Обваливаем куриные полоски в рисовой муке. Обжариваем на сильном огне в оливковом масле с двух сторон до готовности по 2–3 минуты.
- Шаг 5
Выкладываем курицу на бумажное полотенце.
- Шаг 6
Промытые и высушенные листья салата рвем и выкладываем на тарелку.
- Шаг 7
Затем куриные полоски.
- Шаг 8
Сверху завершит наш салат горсть гранатовых зернышек. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
