
Крамбл со смородиной
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крошка
- миндаль измельченный80г
- пшеничная мука100г
- соль1щепотка
- сахар коричневый120г
- сливочное масло100г
- Начинка
- смородина замороженная400г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории549кКал22.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сначала подготовьте начинку. Смородину разморозьте, промойте и слейте сок.
- Шаг 2Формочки для крамбла смажьте сливочным маслом.
- Шаг 3В чаше соедините предварительно смолотый миндаль и пшеничную муку, сахар и щепотку соли. Холодное сливочное масло быстро порубите ножом на маленькие кубики. Смешайте муку и масло руками, растирая массу быстрыми движениями в крошку. Если крошка получается слишком сухая, добавьте еще немного масла.
- Шаг 4Подготовленную смородину выложите в формочки, заполняя их на две трети.
- Шаг 5Сверху на ягоду равномерно выложите слой крошки. Выпекайте крамбл при 180°С в течение 20–25 минут до золотистой корочки и закипания ягодного сиропа.
- Шаг 6Подавайте крамбл к столу теплым, дополнив шариком сливочного мороженого. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Почему я больше не покупаю готовое слоеное тесто: домашний рецепт и хитрости, которые я бы хотела знать раньше

Будет только хуже: этим 5 категориям людей не стоит заменять мясо бобовыми — диетолог

Терпеть не могла апельсины пока не приготовила мармелад по этому рецепту: он пригодился и для чизкейка без выпечки
















