Видеорецепты по теме
Домашняя нуга с вяленой клюквой и орешками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Пищевая ценность порции
927
кКалл
39%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 138 г |
% от дневной нормы
3 %
7 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 50 мл |
| 300 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 150 г |
| 5 ст. л. |
| 1 упаковка |
Вам также пригодится
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
На весь экран
шаг 2
В сотейнике смешайте сахар и воду.
На весь экран
шаг 3
Приготовьте сироп. Температура должна быть 116°C. В чуть взбитые яичные белки влейте получившийся сироп, взбейте смесь до пиков.
На весь экран
шаг 4
Раздавите ножом фундук.
На весь экран
шаг 5
Фундук, фисташки и клюкву добавьте во взбитые белки, перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Добавьте мед и ванилин, все тщательно перемешайте.
На весь экран
шаг 7
Влейте смесь в силиконовую форму.
На весь экран
шаг 8
Положите форму в морозильник Körting. Функция «Super Freeze» — моментальная заморозка продуктов сохраняет их питательные вещества, внешний вид и витамины.
На весь экран
шаг 9
Вкусная домашняя нуга готова!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
