
Домашняя нуга с вяленой клюквой и орешками
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы138г46.00% от дневной нормы
- Калории928кКал38.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2

В сотейнике смешайте сахар и воду.
- Шаг 3

Приготовьте сироп. Температура должна быть 116°C. В чуть взбитые яичные белки влейте получившийся сироп, взбейте смесь до пиков.
- Шаг 4

Раздавите ножом фундук.
- Шаг 5

Фундук, фисташки и клюкву добавьте во взбитые белки, перемешайте.
- Шаг 6

Добавьте мед и ванилин, все тщательно перемешайте.
- Шаг 7

Влейте смесь в силиконовую форму.
- Шаг 8

Положите форму в морозильник Körting. Функция «Super Freeze» — моментальная заморозка продуктов сохраняет их питательные вещества, внешний вид и витамины.
- Шаг 9

Вкусная домашняя нуга готова!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Надо хранить кофе в морозилке? Эксперт Матвейчук объяснил, получится ли так улучшить вкус напитка

Какое мясо считается диетическим — в топе не курица и даже не индейка

Леплю сырные шарики с крабовыми палочками вместо роллов: подруги счастливы, а потрачено — 15 минут и минимум средств
















