
Коктейль «Я здесь» с грейпфрутом, ананасом и тоником
Описание рецепта
Цитрусовые коктейли имеют безграничную базу приготовления, этот готовят в одном хорошем баре, где бармен, так сказать, «приводит в чувство» гостей, которым пора освежиться! Бодрость чувствуешь мгновенно!Слово редактора
Этот коктейль придумали в баре, где подают его гостям, которым нужно освежиться. Основа — три вида сока: грейпфрутовый, лимонный и ананасовый. Тоник делает напиток газированным и чуть горьковатым. Хорошо подходит как безалкогольный аперитив на вечеринке или как утренний бодрящий напиток. При желании можно добавить мяту или кусочек грейпфрута для украшения.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грейпфруты1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- тоник100мл
- ананасовый сок50мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории117кКал4.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Выдавить сок из одного грейпфрута.Выбирайте спелый грейпфрут — из него получится больше сока и он будет слаще. - Шаг 2
Шаг 2Смешать грейпфрутовый сок с лимонным соком.Соотношение грейпфрутового и лимонного сока регулируйте по вкусу — меньше лимона, если хотите мягче. - Шаг 3
Шаг 3Налить ананасовый сок на дно бокала.Ананасовый сок на дне создаёт слоистый эффект — не перемешивайте сразу. - Шаг 4
Шаг 4Добавить смесь грейпфрутового и лимонного сока.Добавляйте цитрусовую смесь медленно, тонкой струйкой — слои дольше останутся видны. - Шаг 5
Шаг 5Залить тоником и положить лёд.Тоник лучше лить по стенке бокала, чтобы сохранить газ. - Шаг 6
Шаг 6Украсить по желанию и подавать.Подойдёт долька грейпфрута, веточка мяты или соломинка — всё, что есть под рукой.
На заметку
Подавайте коктейль сразу после приготовления — газ из тоника быстро уходит. Хранить готовый напиток не имеет смысла. Этот рецепт легко масштабировать на компанию: просто увеличьте пропорции. Смотрите фото шагов выше — по ним удобно ориентироваться при сборке слоёв в бокале.Оценить51
0

Комментарии
2Алекс! Откуда столько вдохновения? 😀👍✌
Столько Витамина С конечно !😄⛑⛑