Куриные гнезда с картошкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш900г
- картофель900г
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло100г
- сыр100г
- яйца перепелиные10шт.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории362кКал15.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фарш посолить, поперчить. У меня покупной. - Шаг 2
Отварить картофель в соленой воде. Слить. Добавить сливочное масло. Размять. - Шаг 3
Вбить куриное яйцо. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Еще раз все размять. - Шаг 4
Форму смазать растительным маслом. Из фарша скатать одинаковые шарики. Придавив, сделать лепешку. Выложить в форму. - Шаг 5
На верх фарша уложить мятый картофель. В середине сделать выемку в виде гнезда. Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать при 190°C 25 минут. - Шаг 6
Подготовить перепелиные яйца. - Шаг 7
Достать гнезда из духовки. Чайной ложкой выложить в середину каждой заготовки по яйцу. - Шаг 8
Убрать форму в духовку еще на 5 минут. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тренд в оформлении кухонь-2026: все внимание на столешницы
Не получалось сделать луковые кольца "как в кафе", пока не узнала про эти лайфхаки от шеф-повара: теперь попрощалась с доставкой
Экономят силы, время, деньги: эти 5 продуктов удобнее в заморозке
Комментарии
2Хорошая идея!❤️Вкусно 😋😋😋
Отличный домашний обед или ужин!👍🏻 Чёткие шаги приготовления,хорошие фотографии!🌹🍃