Морковно-куриные котлеты

Морковно-куриные котлеты

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Диетические, низкоуглеводные котлеты, которые получаются нежными, сочными и очень вкусными. Эти котлеты хорошо едят детки. Угощайтесь.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории118кКал
    4.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку.

    Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку.

  • Шаг 2 На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности.

    На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности.

  • Шаг 3 Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером.

    Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером.

  • Шаг 4 Мясо пропустить через мясорубку.

    Мясо пропустить через мясорубку.

  • Шаг 5 Соединить с овощным пюре.

    Соединить с овощным пюре.

  • Шаг 6 Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать.

    Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать.

  • Шаг 7 В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты.

    В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты.

  • Шаг 8 Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут.

    Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут.

  • Шаг 9 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Оставить комментарий