
Морковно-куриные котлеты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Диетические, низкоуглеводные котлеты, которые получаются нежными, сочными и очень вкусными. Эти котлеты хорошо едят детки. Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1кг
- морковь350г
- лук репчатый250.0г
- чеснок3зубчик
- зира1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории118кКал4.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку.
- Шаг 2

На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности.
- Шаг 3

Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером.
- Шаг 4

Мясо пропустить через мясорубку.
- Шаг 5

Соединить с овощным пюре.
- Шаг 6

Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать.
- Шаг 7

В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты.
- Шаг 8

Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут.
- Шаг 9

Приятного аппетита!
Оценить51
0
