Морковно-куриные котлеты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Диетические, низкоуглеводные котлеты, которые получаются нежными, сочными и очень вкусными. Эти котлеты хорошо едят детки. Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1кг
- морковь350г
- лук репчатый250.0г
- чеснок3зубчик
- зира1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории118кКал4.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку. - Шаг 2
На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности. - Шаг 3
Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером. - Шаг 4
Мясо пропустить через мясорубку. - Шаг 5
Соединить с овощным пюре. - Шаг 6
Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать. - Шаг 7
В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты. - Шаг 8
Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"
Не по цвету и не на глаз: как понять, что ананас действительно созрел?
Сливки — враг гриля: шеф объяснил, какой маринад портит мясо и чем его заменить
Комментарии
1Вкусно 😋😋😋