Хлеб из гречневых отрубей

Хлеб из гречневых отрубей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хлеб из гречневых отрубей — диетическая выпечка. Готовится быстро и просто, вкус необычный, чуть сладковатый, хрустящая корочка, а мякиш структурный. Посыпать хлеб можно подсолнечником, семенами тыквы. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории161кКал
    6.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты: отруби гречневые, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, кефир, семена для посыпки. 
    Подготовим продукты: отруби гречневые, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, кефир, семена для посыпки.
  • Шаг 2 Взбиваем венчиком яйца.
    Взбиваем венчиком яйца.
  • Шаг 3 Вливаем теплый кефир или кислое молоко.
    Вливаем теплый кефир или кислое молоко.
  • Шаг 4 Кладем сахар.
    Кладем сахар.
  • Шаг 5 Разрыхлитель добавляем.
    Разрыхлитель добавляем.
  • Шаг 6 Перемешиваем и кладем отруби. Можно добавить чуть меньше отрубей. Даем немного настояться.
    Перемешиваем и кладем отруби. Можно добавить чуть меньше отрубей. Даем немного настояться.
  • Шаг 7 Смазываем форму маслом и посыпаем отрубями.
    Смазываем форму маслом и посыпаем отрубями.
  • Шаг 8 Выкладываем тесто.
    Выкладываем тесто.
  • Шаг 9 Посыпаем семенами.
    Посыпаем семенами.
  • Шаг 10 Выпекаем при 200°C 20 минут и еще 20 минут при 150°C. Ориентируемся на свою духовку.
    Выпекаем при 200°C 20 минут и еще 20 минут при 150°C. Ориентируемся на свою духовку.
  • Шаг 11 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • vicky

     Катя, а отруби ты где покупаешь? Что - то я не замечала гречишные в продаже 🌼

    • Aleks

       Рад видеть снова Ваши рецепты!🔥 Красиво как всегда и очень стильно предложено на фотографиях!🌹✨✨✨

      Оставить комментарий