Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и семги Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче. Юлия Высоцкая23 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойРубленая куриная печеньМарсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,Юлия Высоцкая02 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные баклажаны с салатом на питахЕсли огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусеЮлия Высоцкая08 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойПряные баклажаны с миндальной начинкойТакая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вамЮлия Высоцкая20 мая 2013
РецептыНовогодний салат на красной рыбе «Царская шуба» Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную селедку под шубой, а «Царскую шубу» на красной рыбе — получится подороже, но Новый год один раз вНадежда09 декабря 2020
РецептыОстрая закуска из творогаБыстрая в приготовлении закуска из простых ингредиентов станет украшением новогоднего стола. Закуску можно подавать на крекерах, галетах, поджаренных кусочках хлеба. Творожную массу лучше приготовитьSimona18 декабря 2020
РецептыЗакуска «Новогодняя веточка»Кроме розмарина в качестве еловой веточки еще может выступить свежий укроп. Но розмарин придает закуске хвойный аромат. Шарики — это не что иное, как масса из сыра, яиц и майонезаНина Минина-Россинская20 декабря 2016