
Яблочные дольки с джемом в кляре
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие яблочные а-ля пирожки можно приготовить на воскресный завтрак, на полдник детям в длинные праздничные дни. Яблоки рекомендую брать твердые. У меня на половину теста ушло 2 крупных яблока. Джем добавит и цвет, и вкус, и аромат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- кефир500мл
- яйца куриные1шт.
- сахар2ст. л.
- соль0.3ч. л.
- сода0.5ч. л.
- мука250г
- растительное масло1ст. л.
- ванильный порошок2щепотка
- Начинка
- яблоки3шт.
- лимонный сок1ч. л.
- малиновый джем ТМ «МахеевЪ»2ст. л.
- Дополнительно
- растительное масло для жарки3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории386кКал16.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кефир вбить яйцо или яичный порошок (1 ст. л.). - Шаг 2
Добавить соль, сахар, масло и ваниль. - Шаг 3
Всыпать муку партиями. Муки может уйти больше до 300 г. - Шаг 4
Соду не гашеную. - Шаг 5
Дать постоять тесту минут 5–10. - Шаг 6
Из яблок достать сердцевину, нарезать шайбочками. - Шаг 7
Сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 8
Окунать кружочки яблок в тесто. - Шаг 9
Жарим снизу. - Шаг 10
В центр выдавить немного малинового джема ТМ «МахеевЪ». - Шаг 11
Прикрыть немного тестом. - Шаг 12
Жарим с другой стороны. - Шаг 13
Переносим со сковороды на салфетку. - Шаг 14
Подаем теплыми. - Шаг 15
Хороши на поздний неспешный завтрак. - Шаг 16
Из половины теста выйдет 12 штучек. - Шаг 17
Посмотрим в разрезе. - Шаг 18
Угощаемся!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта

5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года


















Комментарии
2Танюша, я с благодарностью за рецепт! 😘 Какие они нежные 😊 и безумно-вкусные 😋. Вроде добавили только яблочко, а как вкус изменился мммм....😋 Фото не прилагаю, делала первый раз и получилось не очень аккуратно, но зато очень вкусно 🤗💐
Какое лакомство для семьи!😊🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍❤❤❤