Зимний салат с айвой
Описание рецепта
Мне очень нравится готовить этот оригинальный салат. Его ингредиенты необычные, и гости всегда с удивлением спрашивают, что же это такое желтое. Наверное, айва, которая уже давно продается во всех магазинах, еще не нашла своих ценителей. Надеюсь, что с моей помощью количество поклонников этого фрукта сильно увеличится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айва1шт.
- рыба красная соленая200г
- перец болгарский красный1шт.
- лук-порей100г
- помидоры2шт.
- капуста пекинская100г
- лимонный сок3ст. л.
- зелень2веточка
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории325кКал13.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все нужные продукты. Рыбу нужно почистить и нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 2
Айву нарежьте дольками, удалив семена. Обжарьте ее слегка на разогретом растительном масле.
- Шаг 3
Нарежьте лук-порей и выложите его к айве.
- Шаг 4
Выложите к айве и луку красный перец, нарезанный соломкой, и рыбу. Сбрызните все лимонным соком.
- Шаг 5
Украсьте салат свежими томатами и подавайте на стол. Сочетание хрустящей сладковатой айвы и пряной рыбы никого не оставит равнодушным!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не вся одинаково "легкая": диетолог Русакова назвала лучшие виды рыбы для худеющих
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Комментарии
1Не очень понятно, перец и рыбу тоже обжаривать на сковородке с айвой и пореем?