+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Медовик-2"

Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это мой фирменный рецепт. Он отличается от рецепта Торт "Медовик-1"
Ингредиенты
ТЕСТО:
1 стакан сахара; 2 яйца; 100 гр. сливочного масла; 3 ст.ложки меда;1 чайная ложка соды (не гасить);
мука 2,5-3стакана.
КРЕМ:
600 гр. домашней густой сметаны;
1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара.
ГЛАЗУРЬ:
70 гр. сливочного масла;
3 ст. ложки сметаны;
2 ст. ложки какао;
3 ст. ложки сахара.
УКРАШЕНИЕ:
200 грамм орехов или кокосовая стружка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогреть духовку. Яйца взбить с сахаром, добавить мед, сливочное масло и соду. Поставить на водяную баню(внизу кипящая кастрюля с водой), пока не растворятся все ингредиенты и масса должна увеличиться.
На весь экран
В готовую массу добавить муку и сформировать 6 шаров. Руки смочить холодной водой и каждый шар по очереди выложить руками по форме. Так испечь 6 коржей (коржи золотистого цвета) на медленном огне. Крем: сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Перемазать коржи. Глазурь: Смешать все ингредиенты и поставить на огонь довести до кипения (непрерывно помешивая, чтобы не пригорело). Верхний корж и бока перемазать остывшей глазурью и украсить дробленными орехами или кокосовой стружкой. На ночь поставить в холодильник (для пропитки) Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
inna
inna
10 лет назад

Спасибо за рецепт,очень вкусно