Домашний картофель фри с мясом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусный обед за 20 минут с помощью аэрогриля Philips. Технология Rapid Air обеспечивает быструю циркуляцию горячего воздуха, оптимальное соотношение тепловой мощности и температуры позволяет приготовить блюда с хрустящей корочкой и сочные внутри.
От всей души благодарю спонсора и команду «Едим Дома» за такой подарок к Новому году. Аэрофритюрница будет меня вдохновлять на создание полезных и вкусных блюд для своей семьи. Поздравляю всех с Новым годом и наступающим Рождеством! Счастливых и вкусных праздников всем.
Слово редактора
Картофель фри с мясом — отличное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. В аэрогриле блюдо получается с аппетитной хрустящей корочкой, при этом без лишнего масла. Попробуйте добавить к свинине другие ароматные специи — паприку или чеснок, чтобы разнообразить вкус. Картофель можно подавать не только с мясом, но и как самостоятельный гарнир к разным блюдам. Такой ужин легко приготовить даже в будний день, когда мало времени!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина250г
- картофель4шт.
- оливковое масло1ст. л.
- травы ароматныепо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- розмарин1веточка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории561кКал23.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо замариновала в специях на 15 минут при комнатной температуре, добавив оливковое масло и розмарин.Для более насыщенного вкуса добавьте к маринаду немного соевого соуса или бальзамического уксуса. Розмарин хорошо сочетается с мясом, но можно также использовать тимьян или базилик. - Шаг 2
Мясо смазала оливковым маслом и выложила в корзину аэрофритюрницы. С помощью таймера выбрала время приготовления (мясо готовилось в течение 8 минут при 180°C).Перед запеканием убедитесь, что корзина аэрофритюрницы чистая и сухая. Мясо будет готово, когда его внутренняя температура достигнет 70–75 °C — используйте кухонный термометр для точности. - Шаг 3
Картофель нарезала дольками, посолила и перемешала с ароматными травами. Выложила картофель в корзину аэрофритюрницы. С помощью таймера выбрала время приготовления картофеля.Чтобы картофель получился хрустящим, предварительно просушите дольки бумажным полотенцем. Можно добавить немного паприки для более яркого цвета и вкуса. - Шаг 4
Технология Rapid Air обеспечивает быструю циркуляцию горячего воздуха, оптимальное соотношение тепловой мощности и температуры позволяет приготовить блюда с хрустящей корочкой и сочные внутри. От всей души благодарю спонсора и команду «Едим Дома» за такой подарок к Новому году. Аэрофритюрница будет меня вдохновлять на создание полезных и вкусных блюд для своей семьи. - Шаг 5
Вкусный обед готов за 20 минут.
На заметку
Готовый картофель фри с мясом лучше всего подавать сразу — так сохраняется хрустящая корочка. Если нужно приготовить блюдо заранее, храните мясо и картофель отдельно: мясо — в холодильнике до 2 дней, картофель — лучше не хранить, а приготовить перед подачей. К блюду отлично подойдёт свежий салат и соус на основе йогурта с зеленью.Оценить51
0