Закусочные блинчики с икрой

Закусочные блинчики с икрой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Эти закусочные блинчики уж точно займут достойное место на новогоднем праздничном столе! И под крепкие напитки будут весьма кстати!) 

Используя главную помощницу — кухонную машину Kenwood — вы справитесь с приготовлением этой закуски не просто быстро, а молниеносно!

Очень мне нужна эта замечательная помощница и такие насадки, как блендер и овощерезка! Мечта, сбывайся!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории312кКал
    13.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты. В чашу миксера выкладываем яйцо, соль и сахар. Взбиваем.

    Подготовим продукты. В чашу миксера выкладываем яйцо, соль и сахар. Взбиваем.

  • Шаг 2 Добавляем молоко. Хорошо взбиваем.

    Добавляем молоко. Хорошо взбиваем.

  • Шаг 3 Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

    Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

  • Шаг 4 Хорошо взбиваем до однородности. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем массу. Тесто для блинов готово.

    Хорошо взбиваем до однородности. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем массу. Тесто для блинов готово.

  • Шаг 5 Выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.

    Выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.

  • Шаг 6 В чашку выкладываем творожный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем.

    В чашку выкладываем творожный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 7 На разделочную доску кладем блин. На него выкладываем 2 ч. л. творожной начинки и распределяем по блину. Накрываем вторым блином и также распределяем творожную начинку.

    На разделочную доску кладем блин. На него выкладываем 2 ч. л. творожной начинки и распределяем по блину. Накрываем вторым блином и также распределяем творожную начинку.

  • Шаг 8 Сворачиваем блины в виде рулета.

    Сворачиваем блины в виде рулета.

  • Шаг 9 Нарезаем рулет на кусочки шириной 2–2,5 см.

    Нарезаем рулет на кусочки шириной 2–2,5 см.

  • Шаг 10 Поверх мини-блинчиков выкладываем икру, украшаем зеленью.

    Поверх мини-блинчиков выкладываем икру, украшаем зеленью.

  • Шаг 11 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

Natalya LFNatalya LF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий