Творожные блины

Творожные оладьи

Если у вас не получаются сырники, то эти творожные оладушки созданы для вас.

Сырники с рисом

Рис в творожном тесте — неочевидно, но работает: сырники получаются плотнее и сытнее обычных.

Творожные оладьи с кабачком

Кабачок и творог — неожиданно удачная пара: оладьи выходят сочными, но не водянистыми.

Лапшевник с творогом и сыром

Привычный лапшевник немного изменила — добавила в творожную основу тёртый сыр, и он полностью преобразил блюдо: появилась румяная корочка, которой так не хватает в классическом варианте. Получилось сытно и без лишних хлопот.

Оладьи из цукини с соусом из запеченного перца

Цукини в оладьях почти не чувствуется как овощ — тесто выходит нежным, чуть влажным внутри и румяным снаружи. Соус из запечённого перца с творожным сыром — густой и сладковатый, он делает блюдо законченным.

Творожно-кабачковые оладьи с йогуртовым соусом

Сезон кабачков уже в полном разгаре. Оладьи из этого овоща с творогом очень нежные, пышные и совсем не жирные. По вкусу интереснее, чем оладьи из одних кабачков. Зелень в них я добавлять не стала, она — в йогуртовом соусе. Это блю

Запеченные сырники с брусникой

Ягодный сезон наступил! Простые сырники с изюмом — это так банально. Предлагаю идею авторства шеф-повара Ильи Лазерсона — запечь сырники в соусе. Я попробовала повторить из одной пачки творога, но было мало. Повторила уже с больши

Безглютеновые блины с банановым крем-чизом

Рисовая мука делает блины чуть плотнее пшеничных, зато они не рвутся при переворачивании и хорошо держат форму. Банановый крем-чиз получается мягким и в меру сладким — без лишнего сахара, потому что спелый банан сам по себе достат

Блины с итальянским акцентом

Обычные блины с непривычной начинкой — творожный сыр с вялеными помидорами и базиликом даёт тот самый кисловато-сливочный баланс, который делает простое блюдо интересным.

Шпинатные блинчики с сырными начинками

Чтобы придать еще большей пикантности азиатской начинке, добавьте острый перец или корень свежего имбиря. Если у вас образовались комочки в тесте для блинчиков, процедите его через мелкое сито. Для завязок вместо зеленого лука мож

Шоколадные блины с творожным сыром и конфитюром из вишни

Шоколадные блины выходят тонкими и мягкими, а вишнёвый конфитюр с творожным сыром превращают их в полноценный десерт без лишних усилий.

Блины с творожным сыром и маком

Мак с творожным сыром и мёдом — начинка, которая не требует варки и собирается за пять минут. Блины выходят тонкими, а сочетание нежного сыра с маком получается в меру сладким и совсем не приторным.

Грибной паштет с творогом

Творог предварительно протёрла до полной гладкости — это меняет всё: паштет получается кремовым, без крупинок. Вино при тушении даёт грибам лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует нежный творожный фон.

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Творожные мини-оладьи

Мне нравится, что здесь не нужно отмерять десяток ингредиентов и долго возиться. Тесто собирается за пять минут, кондитерский мешок даёт ровные круглые оладьи без лишних усилий. На рисовой муке они получаются заметно нежнее, чем н

Творожные оладьи с шоколадной начинкой

Рецепт достался мне от Анны Дашевской — и с тех пор эти оладьи появляются у меня на столе чаще любых других. Тесто на кефире и твороге получается мягким, почти воздушным, а шоколад внутри при жарке превращается в тягучую начинку.

Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Классическую «шубу» все знают, но в канапе она выглядит совсем иначе — нарядно и удобно. Хрустящий ржаной хлеб, плотная свекольная намазка с майонезом, солёная сельдь и веточка укропа — вкус тот же, только в миниатюре. На празднич

Адыгейский сыр

Мягкий, чуть солоноватый, с дымком от паприки — такой сыр сложно сравнить с магазинным.

Блинная «улитка» с творогом

Если у вас остались блинчики с завтрака, можно легко и просто превратить их в настоящий десерт! А можно специально пожарить блинчики и приготовить из них блинную «улитку».

Творожные блинчики с тыквой

Блинчики получаются очень нежными и влажными.

Творожные вафли с пьяной вишней

Такой брутальный завтрак можно позволить себе в выходной. А если убрать коньяк и «спецэффекты», можно порадовать и себя, и детей в обычное будничное утро!

Меренговый рулет с вишней

Этот рецепт не является новым словом в кулинарии. Для меня это свидетельство преодоления моего личного страха перед меренговым рулетом. Возможно, это поможет кому-то так же решиться приготовить такой десерт.

Царский курник с блинами

Для курника нам понадобятся всего три блинчика, остальные можете подать с вареньем или сметаной. Порядок выкладки начинки может быть любым, как и ее составляющие. По желанию используйте фарш, рубленое мясо и даже рыбу. Также не за

Оладьи из кабачка с сыром

Сейчас начался сезон кабачков. Я их очень люблю и постоянно ищу новые рецепты с ними. В этом году посадила у себя на огороде очень много, т. к. нужны для пюре моему младшему ребенку. Но их оказалось очень много. Вот опять я в пои

Кето-блинчики с начинкой

Ищу разные варианты вкусных и разрешенных для диабетиков блюд. Попробовала эти тонкие блинчики с соленой рыбой и гладким творогом, очень вкусно! Если готовить без начинки, то немного больше обычного есть яичный запах, а с начинкой

Идеальные творожные оладьи

4 утра подряд эти оладушки были у нас на завтрак. Они просто невероятно вкусные)

Творожный овсяноблин с рыбой

Всегда дома есть овсяные хлопья. Чаще я использую их не для приготовления каши, а добавляю в выпечку или придумываю такие овсяноблины на завтрак. Удобно перемолоть сразу пачку хлопьев.

Творожные оладьи на манке

Завтрак выходного дня. Оладьи получаются нежными, с ароматом ванили. Такого количества хватит на семью из 4–5 человек.

Творожные оладьи с грушей

Творог и груша в одном тесте дают неожиданно хороший результат: оладьи выходят мягкими внутри и румяными снаружи, а груша почти не чувствуется отдельно — просто лёгкая сочность. Хороший вариант, когда хочется завтрак чуть интересн

Творожная запеканка с шоколадом

Плотная, хорошо держащая форму запеканка без лишней сладости — из творога, горького шоколада и заменителя сахара.

Сырники со шпинатом и зеленым луком

Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте много сырников в сковороде однов

Творожные блинчики

Эти блинчики можно смело готовить на завтрак, обед и ужин. Максимально творожные, воздушные и безумно вкусные.

Блинчики со шпинатом и начинкой из форели

Раскрасим Масленицу яркими красками!😉

Ореховые блины с творожным кремом

Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком. Вместо сливок подойдет сметана. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Рулет из шпинатного блинчика с форелью

Масленица идет полным ходом, разнообразим ее буйством цвета и вкуса. В моей семье все любят блинчики, сын — сладкие, с шоколадом и кремом, а муж — вот эти, со сливочным сыром и форелью. Настоящим открытием стало появление шпината

Творожные блинчики на горячем молоке

Тоненькие блинчики с легким вкусом творожной запеканки. Получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Удачное творожное тесто, благодаря которому точно все получится, блинчики легко отстают от сковороды, не прилипают, отлично проп

Террин из блинчиков с творожно-фруктовой начинкой

Началась масленичная неделя. Каждый год на Масленицу пеку много блинчиков по разным рецептам, готовлю с ними сладкие и несладкие блюда. Вот и сегодня решила порадовать семью вкусным десертом — террином из шоколадных блинов с начин

Блинный торт с творожным кремом и ананасами

Блинный торт с творожным кремом — один из тех десертов, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних хлопот.

Панкейки на кефире

Прекрасный вариант завтрака. Приятного аппетита!

Конвертики с творогом и вялеными ягодами

Тонкий блин, творог с вяленой вишней внутри и румяная корочка снаружи — у меня это один из самых быстрых завтраков, когда не хочется долго возиться у плиты.

Диетические творожные блины

Данный рецепт относится к белковой диете. Поэтому сначала ознакомьтесь с ингредиентами (не для любого диетического питания они подойдут). В нашем доме их едят с удовольствием и те, кто не на диете :) Крахмал брать с большими горк

Шоколадные роллы с вишней

Шоколадное тесто, кисловатая вишня и творог с лимоном — сочетание простое, но результат получается куда интереснее обычных блинов. Делаю их, когда хочется чего-то посерьёзнее, чем просто блинчики.

Творожная запеканка с фруктами

Хорошая альтернатива сырникам, когда нет желания стоять у плиты: сложила всё в миску, разложила по формочкам — и духовка делает всё сама.

Творожные блины

Очень нежные блинчики! По вкусу похожи на сырники.

Ванильные панкейки с джемом

Быстрые и простые, как дважды два, панкейки. Это в 10 раз легче блинов.

Катаеф

Арабские блинчики совсем не похожи на наши — они пористые, мягкие и выпекаются только с одной стороны. Начинка из творожного сыра с маслом делает их сытными, а джем добавляет нужную кислинку.