Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
123003
12
Реклама

Шоколадные капкейки с вишней, орехами и крем-чизом

Шоколадные капкейки с вишней, орехами и крем-чизом
Шоколадные капкейки с вишней, орехами и крем-чизом
Шоколадные капкейки с вишней, орехами и крем-чизом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей шоколадной выпечки предлагаю рецепт мегашоколадных капкейков с вишней, грецкими орешками и шапочкой из крем-чиза.

 

Пищевая ценность порции

589
кКал
25%
Белки10 г
Жиры40 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто:
2 шт.
200 г
100 мл
180 г
180 г
50 г
10 г
1 ч. л.
150 г
50 г
Крем-чиз:
600 г
100 г
100 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца, сахар и сметану взбить венчиком или миксером. Влить растительное масло и перемешать.
Яйца, сахар и сметану взбить венчиком или миксером. Влить растительное масло и перемешать.


На весь экран

# шаг 2/7

Сухие ингредиенты просеять и смешать венчиком, всыпать во взбитую смесь. Тщательно перемешать. Вишню обвалять в муке и добавить в тесто, перемешать лопаткой.
Сухие ингредиенты просеять и смешать венчиком, всыпать во взбитую смесь. Тщательно перемешать. Вишню обвалять в муке и добавить в тесто, перемешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 3/7

В формы для кексов вложить бумажные капсулы, заполнить капсулы на 3/4 тестом, сверху посыпать рублеными грецкими орешками.
В формы для кексов вложить бумажные капсулы, заполнить капсулы на 3/4 тестом, сверху посыпать рублеными грецкими орешками.


На весь экран

# шаг 4/7

Выпекать кексы в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Выпекать кексы в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут. Готовность проверить зубочисткой.


На весь экран

# шаг 5/7

Пока кексы остывают, приготовим крем. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышности. В два приема добавить творожный сыр и взбивать миксером на максимальной скорости 4–5 минут.
Пока кексы остывают, приготовим крем. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышности. В два приема добавить творожный сыр и взбивать миксером на максимальной скорости 4–5 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

По желанию добавляем несколько капель красителя и тщательно перемешиваем лопаткой.
По желанию добавляем несколько капель красителя и тщательно перемешиваем лопаткой.


На весь экран

# шаг 7/7

Украшаем и угощаемся мегашоколадными и очень вкусными капкейками. Приятного аппетита!
Украшаем и угощаемся мегашоколадными и очень вкусными капкейками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.