+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сочиво

Сочиво
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Название «сочельник» (или «сочевник») происходит от церковнославянского «сочиво» — замоченные в воде зерна пшеницы, чечевицы, гороха, ячменя и т. п.

Такую пищу по церковному уставу полагается употреблять в сочельник.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
387
кКалл
16%
Белки9 г
Жиры7 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
100 г
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Продукты, из которых мы готовим сочиво, — это пшеница, изюм, мед.
Продукты, из которых мы готовим сочиво, — это пшеница, изюм, мед.
На весь экран
шаг 2/6
Зерно перебрать, промыть, залить водой.
Зерно перебрать, промыть, залить водой.
На весь экран
шаг 3/6
Варить до готовности после закипания 40 минут.
Варить до готовности после закипания 40 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Вымытый изюм залить кипятком на 10 минут, после этого воду слить.
Вымытый изюм залить кипятком на 10 минут, после этого воду слить.
На весь экран
шаг 5/6
Процедить и остудить пшеницу.
Процедить и остудить пшеницу.
На весь экран
шаг 6/6
Смешиваем изюм и пшеницу. Добавляем ложку растительного масла без запаха и мед. И еще хорошо перемешиваем. Переложить в блюдо. Подавать охлажденным. Каждый должен брать на себя подвиги по силам.
Смешиваем изюм и пшеницу. Добавляем ложку растительного масла без запаха и мед. И еще хорошо перемешиваем. Переложить в блюдо. Подавать охлажденным. Каждый должен брать на себя подвиги по силам.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам