+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кассероль из курицы

Кассероль из курицы
Кассероль из курицы
134732 ed4 square100
Кассероль из курицы
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Слово «кассероль» французского происхождения и переводится как «кастрюля», «горшок», «сковорода с крышкой». Так же зачастую называют и блюдо из мяса, птицы или рыбы и овощей, пряных трав, приправ и жидкости, которые готовятся под крышкой в духовке при слабом нагреве от 45 минут до 3 часов.

Источник: «Словарь кулинарных терминов. 2012».

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
469
кКалл
19%
Белки66 г
Жиры15 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
17 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 ст. л.
1 шт.
2 зубчика
200 г
400 г
200 мл
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Филе нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистой корочки. Переложить в форму для запекания.
Филе нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистой корочки. Переложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 2/6
В этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и грибы.
В этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и грибы.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить рубленый чеснок, протертые помидоры, влить бульон. Довести до кипения.
Добавить рубленый чеснок, протертые помидоры, влить бульон. Довести до кипения.
На весь экран
шаг 4/6
Вылить в форму с куриным филе, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 35 минут при температуре 180°C.
Вылить в форму с куриным филе, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 35 минут при температуре 180°C.
На весь экран
шаг 5/6
Подмешать тимьян и готовить еще 15 минут.
Подмешать тимьян и готовить еще 15 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать с зеленью и любимым гарниром или без.
Подавать с зеленью и любимым гарниром или без.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Fernando Ribeiro
Fernando Ribeiro
3 недели назад

это горшок, а не форма для запекания

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 недели назад

Вкусный ужин👍! Я бы с пюрешкой поела 🙈🙈🙈🤭

Галина
Галина
3 недели назад
Оксана Чуб,

Спасибо😘 У нас была гречка 😔

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 недели назад
Галина,

Тоже неплохо! 😘

Ольга
Ольга
3 недели назад

Галя, вкусно и красиво, как я люблю деревенский стиль.

перейти к шагам