Канапе с ананасом и сыром
Описание рецепта
Слово редактора
Канапе с ананасом и сыром — отличная закуска для праздничного стола. Яркие и аппетитные, они привлекут внимание гостей и порадуют необычным сочетанием вкусов. Сладковатый ананас гармонично сочетается с солоноватостью сыра и лёгкой горчинкой маслин. Такая закуска подойдёт для фуршета или лёгкого угощения в компании друзей. Подавайте канапе охлаждёнными — так вкусы раскроются ярче.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории215кКал8.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте шпажки. Нарезка сыром и ананас кубиком.
Слово редактора
Для удобства нарезки охладите сыр в холодильнике — он будет меньше крошиться. Размер кубиков должен быть примерно одинаковым, чтобы канапе выглядели аккуратно.
- Шаг 2
Нанизывайте ингредиенты в таком порядке: сыр, маслины и ананас. Порядок пребывания можно изменить.
Слово редактора
При нанизывании старайтесь распределять ингредиенты равномерно — так канапе будут удобнее есть. Можно чередовать порядок на нескольких шпажках для разнообразия вида закуски.
На заметку
Канапе лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сыр не потерял форму и не расплылся. Если нужно приготовить заранее — соберите канапе, но не накалывайте на шпажки, храните в холодильнике до 6 часов, а перед подачей накройте шпажками. К канапе отлично подойдут лёгкие белые вина или прохладительные напитки.