Американские панкейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чтобы разнообразить состав панкейков, в тесто можно добавить какао, шоколадные капли, корицу и яблоко или голубику. Все предельно просто!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар50г
- соль1щепотка
- сливочное масло50г
- молоко275мл
- пшеничная мука180г
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории383кКал15.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить сливочное масло. Взбить венчиком в миске яйца с сахаром и щепоткой соли. - Шаг 2
Влить растопленное сливочное масло, снова взбить. - Шаг 3
Добавить молоко, перемешать. - Шаг 4
Разрыхлитель смешать с мукой и просеять. Аккуратно вмешать в яичную массу. Перемешивать до однородной консистенции. Оставить на 7–10 минут. - Шаг 5
Сковороду разогреть на среднем огне. На моей плите я пекла на 4 из 10. Сковороду слегка смазать растительным или оливковым маслом. Половником выложить тесто на сковороду. - Шаг 6
Как только начнут появляться большие пузырьки, можно переворачивать. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названы фрукты и ягоды, которым не вредит заморозка — становятся только удобнее и полезнее
Шеф-повар рассказал, как спасти новогодний ужин, если что-то пошло не так
Как не опьянеть в первые часы новогоднего застолья? Нутрициолог поделилась рабочими советами
Комментарии
8Панкейки понравились, но я бы уменьшила количество молока. Однозначно буду делать еще. Спасибо за рецепт
Отличные панкейки получились! За основу взяла ваш рецепт, молоко было рисовое и когда растапливала масло добавила пару долек шоколада. Хочу попробовать и с рисовой мукой
Быстро, просто и очень вкусно!! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, всё получилось отлично 👍
Сижу ем... Нахваливаю Джулию... Спасибо. Проснутся дочурки - угощу и их.