Начинаете заниматься кремом. Масло должно быть размягченным. Взбиваете минут 5, пока оно не приобретет характерную легкость. Затем вводите половину банки сгущенки и вновь взбиваете, соединяете со второй половиной.
Смазываете кремом емкость для хранения торта. Разрезаете меренгу пополам, затем промазываете и кладете второй слой. Щедро смазываете сверху кремом, посыпаете остатками орехов и шоколада.