Семга в майонезном соусе
Описание рецепта
А вы любите рыбу так, как люблю ее я? Если да, то данный рецепт для вас. В микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режим
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейк семги2шт.
- лимоны1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»200г
- соль0.5ч. л.
- укроп свежий3веточка
- розмарин1веточка
- перец горошком смесь1щепотка
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории1142кКал47.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Стейки сбрызнуть лимонным соком и посолить с обеих сторон, уложить в посуду, предназначенную для СВЧ-печи.
- Шаг 3
Укроп и веточку розмарина мелко нашинковать и смешать с майонезом и щепоткой молотого перца. Этим соусом покрыть стейки.
- Шаг 4
Так как для приготовления данного блюда необходима посуда с крышкой, поэтому за неимением таковой я поместила блюдо для запекания в пакет, завязав оба края и проколов в нескольких местах. Вот такая импровизированная «конфетка» у меня получилась.
- Шаг 5
Поместить «конфетку» в СВЧ-печь таким образом, чтобы края не касались стенок. Установить режим «Микроволны» с максимальной мощностью (1000 Вт) и время приготовления, как указано в рецепте — 8 минут, нажать «Старт». После запекания рыбу оставить в печи минут на 5 для устойки.
- Шаг 6
Вот такая румяная получилась рыбка. На мой взгляд, время приготовления для данного рецепта можно сократить до 7 минут или уменьшить мощность с 1000 Вт до 800 Вт.
- Шаг 7
Приготовленная в СВЧ-печи рыбка получилась сочной и нежной, просто тает во рту. Отличный вариант для романтического ужина!