Шоколадный кекс с красным вином

Шоколадный кекс с красным вином

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный кекс! Не знаю, почему я его раньше не испекла, ведь он давно лежит у меня в закладках! Очень нежный, мягкий, пушистый и невероятно ароматный. Готовила я его в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512.

Кекс можно приготовить в духовке. Для этого смазать форму сливочным маслом и выпекать при 180°C 40–45 минут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории475кКал
    19.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Выпекать кекс я буду в хлебопечи. В инструкции есть рекомендации по приготовлению этой выпечки.

    Выпекать кекс я буду в хлебопечи. В инструкции есть рекомендации по приготовлению этой выпечки.

  • Шаг 2 Подготовить ингредиенты. Шоколад натереть на мелкой терке.

    Подготовить ингредиенты. Шоколад натереть на мелкой терке.

  • Шаг 3 Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бела. Я использовала миксер с насадкой венчик.

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бела. Я использовала миксер с насадкой венчик.

  • Шаг 4 По одному ввести яйца, постоянно взбивая массу.

    По одному ввести яйца, постоянно взбивая массу.

  • Шаг 5 Влить вино, добавить шоколад, перемешать.

    Влить вино, добавить шоколад, перемешать.

  • Шаг 6 Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

    Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

  • Шаг 7 В чашу хлебопечи положить бумагу для выпечки, смазанную сливочным маслом.

    В чашу хлебопечи положить бумагу для выпечки, смазанную сливочным маслом.

  • Шаг 8 Включить хлебопечь в сеть и в меню выбрать программу 14 для выпечки кексов. Время выпечки я установила 40 минут. Этого оказалось очень мало и я добавила еще 30 минут.

    Включить хлебопечь в сеть и в меню выбрать программу 14 для выпечки кексов. Время выпечки я установила 40 минут. Этого оказалось очень мало и я добавила еще 30 минут.

  • Шаг 9 Кекс получился очень вкусным, пушистым и ароматный. Сверху я его покрыла ванильной глазурью, приготовив ее из сухой готовой смеси. Приятного аппетита!

    Кекс получился очень вкусным, пушистым и ароматный. Сверху я его покрыла ванильной глазурью, приготовив ее из сухой готовой смеси. Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

ЮнаЮна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • ОР
    Оля Р.

    Отличный получился кекс! Нежный, ароматный с бархатистым вкусом) Что немаловажно, готовится легко и довольно быстро. Выпекала в духовке при 180 градусах 40 мин. Спасибо за прекрасный рецепт!)

    • 1
  • Галина
    Галина

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую испечь в хлебопечке.

    Оставить комментарий