Видеорецепты по теме
"Сало в шоколаде"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Захотелось радости.Немного необычной радости.
Поэтому вот рецепт,без предварительной ласки:
Ингредиенты
Берем:
Сало- (или подчеревок с копченым мясом)
Собственно шоколад- черный.75% по моему.
Чисто черный без добавок
Кардамон-на кончике ножа
черный и красный перцы-молотые
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем:на водяной бане топим шоколад,постоянно помешивая.
В сало,резаное на ломтики нужной толщины,добавляем кардомон, чёрный и красный перец , окунаем в шоколад и выкладываем на фольгу.
Все.Ставим в морозилку.У меня оно стояло ночь.
Наслаждаемся))..........
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Смело! Вы Молодец!
Это ужасно.
Мне кажется-не так всё противоречиво, как видится на первый взгляд. Особенно, если сало несолёное, то впечатление должно быть как шоколадно-масляный крем. Думаю, горький шоколад элегантно вступит в союз с практически любым съедобным объектом. Потому что он-само совершенство:)
Закусывала горилку салом с шоколадом, оч вкусно! Так что я за! Мы, правда, клали сало прямо на шоколад, потому, как дело было на свежем воздухе, а у Вас прям праздничный вариант!
Мы тут посовещались и решили что проще шоколад завернуть в бекон.)
Финики же в бекон заворачивают.