Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
somova402 часа и 28 минут назад
Скажите, коньяк обязателен?
Сливочно-медовые ириски
Оксана Чуб5 часов и 14 минут назад
Спасибо!
Домашние банановые конфеты
Ксения П7 часов и 35 минут назад
Этот рецепт взят из книги! У меня он всегда получается на Ура! Значит дело в ваших ручках (если они не оттуда ) или в муке, или в настроении!
Хачапури по-аджарски
Пирог-перевертыш с красными апельсинами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Ржаную муку можно заменить мукой грубого помола, а вместо миндальной использовать измельченный в пудру фундук. Готовность пирога лучше проверить при помощи зубочистки — время выпекания зависит от мощности вашей духовки. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Из телепередачи
Пирог-перевертыш с красными апельсинами от 13 марта 2020Пищевая ценность порции
552
кКалл
23%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 55 г |
% от дневной нормы
3 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 4 шт. |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 125 мл |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2/10
В глубокой миске смешать всю муку, сахар и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3/10
В отдельной миске венчиком смешать яйца и йогурт, затем медленно влить оливковое масло, продолжая вымешивать, пока не получится однородная, гладкая масса.
На весь экран
шаг 4/10
С трех апельсинов снять цедру и вмешать в яйца с йогуртом.
На весь экран
шаг 5/10
Соединить муку с разрыхлителем и яично-йогуртовую массу, вымешать все миксером до получения однородного теста.
На весь экран
шаг 6/10
Растопить в сковороде сливочное масло, всыпать коричневый сахар и прогревать на небольшом огне, пока не получится жидкая карамель.
На весь экран
шаг 7/10
Все апельсины почистить, нарезать кружками и удалить косточки.
На весь экран
шаг 8/10
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, влить и равномерно распределить карамель, затем плотно уложить ломтики апельсинов и покрыть их тестом.
На весь экран
шаг 9/10
Выпекать пирог в разогретой духовке в течение 35–45 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Готовый пирог перед подачей перевернуть апельсинами вверх.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
