Рыбные палочки с чесночным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе пикши AGAMA 400г
- мука100г
- яйца куриные1шт.
- сухари панировочные100г
- сливки100мл
- паприка1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- Для соуса
- сметана100г
- чеснок3зубчик
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории454кКал18.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Филе пикши AGAMA разморозьте. - Шаг 3
Нарежьте брусочками толщиной 2,5 см. - Шаг 4
Яйцо взбейте со сливками. - Шаг 5
В панировочные сухари добавьте паприку, соль, перец и перемешайте. - Шаг 6
Обваляйте каждый кусочек рыбы сначала в муке, затем в сливках, а потом в панировочных сухарях. - Шаг 7
Обжаривайте палочки во фритюре. - Шаг 8
Готовые палочки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. - Шаг 9
Для соуса чеснок порубите. Смешайте со сметаной и мелко нарезанной кинзой. Посолите и поперчите по вкусу. - Шаг 10
Рыбные палочки и домашний чесночный соус очень удобно брать с собой на пикник. Они отлично утолят голод после насыщенной прогулки на природе.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Как не превратиться в "сову" после новогодней ночи: восстанавливаем режим по советам врача
Остатки сладки: как сохранить еду после праздников
Комментарии
1Супер