Свинина с розовым перцем

Свинина с розовым перцем

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Просто, быстро, вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиная вырезка500г
  • перец розовый горошком2ст. л.
  • вино белое сухое0.5стакан
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • мука5ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории464кКал
    19.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо хорошо промыть и просушить бумажными полтенцами.

    Мясо хорошо промыть и просушить бумажными полтенцами.

  • Шаг 2 Нарезать.

    Нарезать.

  • Шаг 3 С двух сторон обвалять в муке.

    С двух сторон обвалять в муке.

  • Шаг 4 Выложить мясо в глубокую сковороду с оливковым маслом.

    Выложить мясо в глубокую сковороду с оливковым маслом.

  • Шаг 5 Обжарить на сильном огне буквально по две минуты с каждой стороны.

    Обжарить на сильном огне буквально по две минуты с каждой стороны.

  • Шаг 6 Залить вином.

    Залить вином.

  • Шаг 7 Посыпать розовым перцем, уменьшить огонь и тушить еще по три минуты с каждой стороны.

    Посыпать розовым перцем, уменьшить огонь и тушить еще по три минуты с каждой стороны.

  • Шаг 8 Свинина с розовым перцем готова. Подавать лучше в горячем виде с гарниром из овощей. Приятного аппетита!

    Свинина с розовым перцем готова. Подавать лучше в горячем виде с гарниром из овощей. Приятного аппетита!

Оценить53
0

Автор рецепта

AlesiaAlesia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий