Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с пармезаном

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Юлия Высоцкая

18 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров на подушке из козьего сыра и йогурта

Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком

Юлия Высоцкая

26 марта 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс. Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшего хлеба.

Из телепередачи

Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком от 26 марта 2020

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

716

кКал

30%

Белки

25 г

Жиры

53 г

Углеводы

36 г

% от дневной нормы

6 %

10 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

На весь экран

# шаг 2/10

Фундук подсушить в разогретой духовке 10 минут.

На весь экран

# шаг 3/10

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, должна получиться 1/2 ч. ложки.

На весь экран

# шаг 4/10

Апельсин почистить, над миской с цедрой вырезать ножом мякоть, сами дольки поместить в другую посуду. Из оставшихся перепонок в цедру выжать сок, влить оливковое масло Extra Virgin и перемешать.

На весь экран

# шаг 5/10

Сыр нарезать крупными ломтиками толщиной 1/2 см, затем разрезать их пополам.

На весь экран

# шаг 6/10

В панировочные сухари добавить 1/4 ч. ложки паприки и кунжут, все перемешать.

На весь экран

# шаг 7/10

Яйцо слегка взбить вилкой, обмакнуть в него кусочки сыра, затем обвалять в панировочных сухарях.

На весь экран

# шаг 8/10

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сыр с двух сторон.

На весь экран

# шаг 9/10

Приготовить заправку: подсушенный фундук поместить в блендер, добавить цедру апельсина с соком и маслом, все измельчить, затем влить 2 ст. ложки холодной кипяченой воды и еще раз взбить, добавить оставшуюся паприку, соль, перец и перемешать.

На весь экран

# шаг 10/10

В глубокую салатницу выложить ореховую заправку, добавить шпинат, корн, дольки апельсинов, все перемешать, сверху разложить обжаренные кусочки сыра.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из запеченной свеклы и козьего сыра

Туся

06 октября 2012

Рецепты

Назад в СССР: Салат "Шапка Мономаха"

Я не уверена, что время создания этого салата относится к периоду СССР, но по ингредиентам и майонезной заправке он типичный "советский" салат. Мой рецепт отличается от традиционного, т.к. хотелось

*Elenissima*

22 ноября 2012

Рецепты

Салат с курицей (диетический вариант)

Существует множество вариантов салатов с курицей. Этот прост в приготовлении, очень вкусен и диетичен. Прекрасный ужин для тех, кто на диете. Делается очень быстро, без затей.