Скумбрия, запеченная в духовке
Описание рецепта
Быстрый и вкусный рецепт скумбрии!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- скумбрия2тушка
- лимонный сок0.5ч. л.
- лимоны4долька
- помидоры черри4шт.
- прованские травы0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- приправа для рыбы0.5ч. л.
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Скумбрию почистить, помыть и обсушить бумажными полотенцами. Сбрызнуть лимонным соком. Специи смешать и натереть ими рыбу. Внутрь каждой рыбки вложить по 2 дольки лимона, по 1 лавровому листу и несколько кружочков помидоров. Сверху сделать 4 надреза и вложить кружочки помидоров.
- Шаг 2
Завернуть рыбу в фольгу и оставить мариноваться на 30–40 минут. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 40 минут. Первые 20 минут
— в фольге, после фольгу раскрыть и запекать еще 20 минут. - Шаг 3
Подаем рыбку с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
2Вкусна и горячая, и холодная
Хороша запеченная рыбка!👍👍👍