+ 1000
+ 1000

Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог
Отрывной яблочный пирог
Отрывной яблочный пирог
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт вкусного яблочного пирога я нашла на просторах интернета. Его легко приготовить и начинающему кулинару. Все достаточно просто и нехлопотно. И продукты всегда есть под рукой. 

Пищевая ценность порции
432
кКалл
18%
Белки11 г
Жиры12 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
150 мл
7 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 шт.
1 ст. л.
50 г
400 г
Начинка
3 шт.
½ ч. л.
2 ст. л.
Дополнительно
1 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/15
Слегка взбиваем молоко, сметану и яйцо. Молоко должно быть теплым.
Слегка взбиваем молоко, сметану и яйцо. Молоко должно быть теплым.
На весь экран
шаг 2/15
Добавляем растопленое сливочное масло. Масло не должно быть горячим.
Добавляем растопленое сливочное масло. Масло не должно быть горячим.
На весь экран
шаг 3/15
Муку просеять. Добавить соль, сахар, дрожжи. Все перемешать. Соединить две смеси и замесить тесто. За меня это сделала хлепобечка.
Муку просеять. Добавить соль, сахар, дрожжи. Все перемешать. Соединить две смеси и замесить тесто. За меня это сделала хлепобечка.
На весь экран
шаг 4/15
Если тесто замешивать самостоятельно, то тогда оставляем его в чистой миске на 1 час в теплом месте. Миску накрыть чистым хлопчатобумажным полотенцем.
Если тесто замешивать самостоятельно, то тогда оставляем его в чистой миске на 1 час в теплом месте. Миску накрыть чистым хлопчатобумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 5/15
У яблок удаляем серцевину и нарезам их на крупные дольки.
У яблок удаляем серцевину и нарезам их на крупные дольки.
На весь экран
шаг 6/15
В тарелке смешиваем сахар и корицу. И обваливаем яблочные дольки.
В тарелке смешиваем сахар и корицу. И обваливаем яблочные дольки.
На весь экран
шаг 7/15
Тесто должно получиться очень легким для работы и не липнуть к рукам. Готовое тесто раскатать в пласт. Вырезать формой для печенья круги. У меня форма диаметром 9 см. Собираем обрезки теста и тоже раскатываем.
Тесто должно получиться очень легким для работы и не липнуть к рукам. Готовое тесто раскатать в пласт. Вырезать формой для печенья круги. У меня форма диаметром 9 см. Собираем обрезки теста и тоже раскатываем.
На весь экран
шаг 8/15
На круг выкладываем яблочную дольку и защипываем тесто.
На круг выкладываем яблочную дольку и защипываем тесто.
На весь экран
шаг 9/15
Выкладываем в форму наши заготовки, предварительно застелив низ формы пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. У меня форма диаметром 26 см. В центре делаем круглую заготовку и выкладываем швом вниз. Заполняем пространство между фрагментами пирога шариками из теста.
Выкладываем в форму наши заготовки, предварительно застелив низ формы пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. У меня форма диаметром 26 см. В центре делаем круглую заготовку и выкладываем швом вниз. Заполняем пространство между фрагментами пирога шариками из теста.
На весь экран
шаг 10/15
Даем пирогу постоять 15 минут. Соединить яичный желток с молоком. Смазываем пирог яично-молочной смесью. Посыпать остатками сахара и корицей.
Даем пирогу постоять 15 минут. Соединить яичный желток с молоком. Смазываем пирог яично-молочной смесью. Посыпать остатками сахара и корицей.
На весь экран
шаг 11/15
И отправляем в заранее разогретую до 180ºC духовку на 35 минут. Лучше ориентироваться на свою духовку.
И отправляем в заранее разогретую до 180ºC духовку на 35 минут. Лучше ориентироваться на свою духовку.
На весь экран
шаг 12/15
Достаем готовый пирог. Даем ему отдохнуть 10–15 минут.
Достаем готовый пирог. Даем ему отдохнуть 10–15 минут.
На весь экран
шаг 13/15
Можно подавать к столу.
Можно подавать к столу.
На весь экран
шаг 14/15
Пирог очень вкусен с молоком.
Пирог очень вкусен с молоком.
На весь экран
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Hilda
Hilda
1 месяц назад

Чудесный! 😋😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 месяц назад
Hilda,

Спасибо за голос, моя хорошая)))😍😍😍🍸🍸

Лилия Я.
Лилия Я.
1 месяц назад

Какой красавчик, Света! На солнышко похож!🌞👍☀️😋😋😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 месяц назад
Лилия Я.,

Лиля, спасибо!)😍 Солнышко нам не хватает!))) 🌞🌞🌞

Лилия Я.
Лилия Я.
1 месяц назад
Svetlana Gorelova,

Правда?..а у нас так солнечно, совсем по-весеннему последние дни. Желаю и вам 🌞 поскорее🤗

Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
1 месяц назад
Лилия Я.,

Лиля, у нас солнце через раз) 😜Спасибо за пожелание!)))😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 месяц назад

Круть какая! И формовка пирога интересная👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 месяц назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!))😍 Мне тоже понравилась и очень удобно есть его!)😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 месяц назад

Какая красота 😍 обожаю дрожжевые пироги 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 месяц назад
AlenaZaytseva,

Алена, спасибо!))) 😘😋Их невозможно не любить!)))😍