Яйца слегка взбить с солью и перцем, можно добавить любимые специи. Масло растопить в микроволновой печи, добавить к яйцам и хорошо размешать, влить кефир. Муку просеять с разрыхлителем и небольшими порциями добавить в яично-масляную смесь. Муки может уйти немного больше или меньше. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Колбасу нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке, горошек разморозить. Добавить все в тесто и перемешать до однородности. Духовку разогреть до 170°C. Формы для кексов смазать маслом или поместить в них бумажные формочки. Заполнить тестом на 2/3.
Спасибо за рецепт! 🌷🌸🌻Мои готовились 25 минут. Сделала с 2 начинками: к вашей начинке добавила соленый огурчик, а горошек был консервированный, вторая- вяленые помидоры, черные маслины, брынза. Очень вкусно получилось!😋
Спасибо за рецепт! 🌷🌸🌻Мои готовились 25 минут. Сделала с 2 начинками: к вашей начинке добавила соленый огурчик, а горошек был консервированный, вторая- вяленые помидоры, черные маслины, брынза. Очень вкусно получилось!😋
И Вам спасибо)))
Спасибо за рецепт! Только 25 минут в духовке слишком мало. На минут 15 оставила дольше, чтобы маффины подрумянились.
И Вам спасибо за отзыв. Время выпечки зависит от духовки. В моей маффины были готовы через 25 минут
Вика,спасибо тебе за рецепт 😻
И тебе спасибо, Натали!!!
Викуль ,не могу найти твой рецепт рубленого тортика 😳
Наташ, я его отредактировала, убрала разрыхлитель. Он сейчас на модерации, скоро появится. Сорри...
Ничего)) я поджожду 😉 он у меня на очереди,после маффинов)
прикольно